Gyoda, Japan
Sama, 1 Chome−16−21
N/A
+815016009466
界隈のグルメ系バーガーの中ではちょっとお高め。 ハンバーガーは超絶有り！ 恐ろしい程の一体感。これは記憶に残る美味さです。 マスタードと中の玉ねぎのピクルス？のおかげで、酸味が強く効いていて、終始さっぱり爽やか爽快な食べ心地。 バンズはパサつき感全く無し。程よい甘さで外パリ中ふわちょいもち。 パテは肉肉しい食感に驚くほどのジューシーさ。 国産黒毛和牛をうたいながらイマイチなハンバーグパテは多くあれど、こちらのお店のは純粋に肉が美味い！もう美味い！ でもサラダは正直無し。 レタスをざっくりカットして、既製品のようなアンチョビドレッシング（自家製とは書いてあるが）で、まさに家庭でかるぅく出すようなレベル。450円ならもっとしっかり作りこんで欲しい。
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以前のMAD BURGERの時にこちらのハンバーガーのお店を知りました。 都心と湘南に住み埼玉に越してきたので、クチコミの良い沢山のお店でBurgerは食べて来ましたが、私的にはこちらのがダントツで1番美味しいです。オープンを楽しみにしていたので早速食べに行きましたが油がサッパリしていてしつこさがないので短いスパンで何度も食べられそう。 埼玉での楽しみを増やしてくれたお店です。 写真はアボカドバーガーです。
旧 MAD BUEGER さまです。 待ってました！今のところ1番なので！ (子ども向けのメニューがあったらいいなと切望します)
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