Hitoyoshi, Japan
２２ Koyamachi
N/A
+81 966233055
まだまだ、水害の傷痕が生々しかったです。復活をお祈りしております。
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カミさんと人吉に寄った際に買いました。なかなかスッキリした飲みやすい焼酎です。 ちょっと高倉健風でバイク好きのオーナーに酒蔵の中を説明をしながら案内して頂きました。 人吉に行く時はまた必ず購入するつもりです。
すっきり華やかな味が特徴の焼酎蔵です。 米焼酎の「Fuchita」シリーズも良いのですが、 芋焼酎「Ｆ紫」が素晴らしい。 他社の芋焼酎にあるようなクセ(悪くいえばゴムのような香り)がなく、芋のいい香りだけが引き出されています。
やばい！飲んでな〜い！佇まいだけ見て、繊月酒造に行ってしまった！近いうちに行きます！
むかし芋焼酎はすっごくくさかった。で、安かった。最近の芋焼酎は香りが高い。なにが違うかというと、原料に使うイモの傷を徹底的に排除して選別を厳しくしたら香りがたってくるんだって。蔵を見せてもらいながら納得したわ。
芋焼酎「F紫」は、香もよくて口当たりも良い焼酎です。 試飲して、買いましたが気に入っています。
球磨焼酎が危機的な時代に 球磨焼酎の底力を教えてくれた蔵元 当時は酔太郎という名前の銘柄でしたが 現在ではfuchitaに改称し販売しております。
試飲、蔵見学できます。見学中に聞ける話も面白いので、人吉に寄ることがあったら是非。
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