Niihama, Japan
Besshiyama, Hodono−甲３３６
N/A
TakeawayDine-in
Good for kids
地元産の素材にこだわり、更にそれを凄く丁寧に作られているようです。 卵はご自宅で飼われている烏骨鶏だったり、栗は近くの山で採れたものだったり、ブルーベリーも自家栽培だとか。 種類は決して多くはありませんが、『当たり』ばかりです。 当方は二人でミルクと卵とブルーベリーと栗とラムレーズンをいただきました。全部濃厚でおいしかったです。 カエデの樹も育てているそうで、メープルも楽しみにします。 冬季は冬眠と称して休業の様なので、来春またお邪魔させていただきます。
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地元の素材を使って作る自家製ジェラートのお店。一部旬の果物を使っているので、季節限定の物もあります。 初めて行くなら、別子中学校を目印に探すといいでしょう。 目立つ看板が出ていないので、偶然に見つける可能性は、ほぼ無いかと。
凄く濃厚でした
Deli
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