Nishikyo Ward, Japan
Katagiharayamanouecho, 7-19
N/A
+819039735093
家です、完全に個人のお宅です。 お気軽な担々麺のお店にありがちな唐辛子ばかりで辛さを出している担々麺とは違って、どちらかと言うと香辛料がメインになってるような担々麺です。普通に頼むとあまり辛くありませんが、辛さの調節はお願いすれば出来ます。雲呑を入れたら担々麺が売りのようで、替え雲呑、替玉もできて、なかなか楽しいお店です。夜はお酒と飲めるようですので、今度は夜に行ってみたいと思います。 車で行く方は見落とさないように、谷と反対側の住宅を一軒ずつ見てください。
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住宅街にぽつんとあるラーメン屋。元々は、家の前に軽トラックを置いて、屋台を出していたお店。雰囲気も面白かったんですが、とうとう家の1Fを改造してお店にしてしまったようです。 屋台当初は、焼きめしがあったのですが、最近はやってないんですかねー。担々麺の辛さは選べます。ワンタン担々麺もあり、結構ボリュームもあります。替え玉や大盛も頼めます。 ただ、ここの醍醐味は、「汁無し担々麺」。裏メニューなのですが、これが中国で食べたときと同じような味。お勧めの店です。
他のクチコミを見て試してみました。担々麺のスープはゴマの風味が効いていて、香りが良く美味しかったです。また麺は細めで自分には好みでした。
とりあえず一回食べてみて! 個人的には屋台の時の方が雰囲気は好きやったけど 店舗は店舗でいい雰囲気です! 大将がBMW好きのえぇ人です!
もう10年は通ってます(大阪在住なのであまり行けてませんが…)こんなところに屋台!? でも、味はピカイチ!穴場的な存在です。汁無し頼んで、残った肉味噌にご飯ぶっ込んで…STDでそれほど辛くはなく辛さも調節出来るので、誰でも連れて行けます。
とても美味しい、麺もスープによく合う!
味噌担担麺を頂きました。 スープは少し酸味があります。細麺がよく合います。飽きの来ず、美味しいのですが何か物足りない感じでした。でもたまに食べたくなる味ですね。 自宅の駐車場で屋台風に営業されていますが冬場はストーブがあっても寒いです。
雲呑坦坦麺 スープはあっさりとした胡麻の風味と辣油の辛みほのかに香る花椒が最高に旨い 肉味噌をスープに溶かすと更にコクが増して 歯切れの良い細麺は小麦の旨みがあり、皮が厚めの雲呑(ワンタン)の中には肉餡がぎっしりと詰まっておりとても美味しい雲呑坦坦麺でした
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