Sapporo, Japan
Teine Ward, Maeda 12 Jo, 10 Chome−17−1
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臨時休業多すぎです！！ 今まで何度無駄足を踏んだか ブログやツイッターを確認してから行っても臨時休業…。 パンはおいしいです。 翌日には質感も味も格段に 落ちますが、それは余計なものが入っていないということなのでしょうか…。 なので、とても美味しいと思っても 当日に食べきれる分のみ、量は少なめにしか買えません。
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2020.10 月曜日の10時前に初めてお邪魔しました。 「あげぱん160円」 「クルミとオレンジのパン290円」 「しおミルクパン190円」 「塩豆バターパン250円」 (全て税別) を購入。 「あげぱん」は揚げたてとの事で、 買ってすぐ食べました。 グラニュー糖ではなく、上白糖がまぶしてあります。揚げてるの？と聞きたくなるくらい油感無し！ふわふわやわらかく美味しいです。 「しおミルクパン」は練乳？が入ってるのでかなり甘めです。 「塩豆バターパン」 こちらも、やわらかい。豆もとっても柔らかいです。お年寄りに喜ばれそう。 個人的には豆はもう少し固めが好み。。 「クルミとオレンジのパン」 こちらはとても美味！ クルミが、結構入ってますがくどくなく、オレンジピールとのバランスが絶妙！！！ 歯応えも見た目ほど固くない。甘さもほどよくて…これはまた買いたくなるパンです！ 他にも色々なパンがありました。 遠方に住んでるためあまり来れませんが、また必ずお邪魔したいパン屋さんです。
日曜10時過ぎにお邪魔しました。 殆どのパンが売り切れ状態で、人気のパン屋さんの様です。 食パン2種類とブルーベリーパンを購入しました。 どのパンもトーストする前から良い香りがして期待して食べたのですが、やたらと水分の多い感じの生地でもっちりと言うよりもっちゃり?あまり好きな食感では有りませんでした。 個性の有るパンなので、この食感が好きな人は熱烈なファンになるのかも。
どのパンもレベルが高く、とっても美味しいです。 何度も通ってますが、お店の若いご夫婦の人柄がとても素晴らしくです。
いろんなパンのありますが、総じて外パリパリ中もっちりなパンが多いです。 酵母にこだわっているようで、ヘンなクセやニオイのないパンで小麦などの素材の味を感じられます。 ただ、食パンは耳が固く中は詰まった感じで今ひとつ好みではありませんでした。 それ以外のパンはリピートしたいものが多いです。
食感が心地よいパンです。美味しかったです。また機会があればリピします。
駐車場は、お店の横に停められます。 美味しかったです。 朝早くからオープンしてます。 早く行くのが良いかもです。
クリスマスイブにピザを注文させて 頂きました。 ヴォリュームと素材の良さに 満足です。 パンもモッチリとした歯応えに 生地自身の味が良く それでいて、邪魔をしない 具材達がお気に入りです。 パン好きな方には是非御賞味頂きたい お店です。
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