トスカーナ・フィレンツェ料理 da Nobo

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Suwamachi, Japan

nobo-nagasaki.com
Tuscan restaurant· Espresso bar· Italian restaurant· Izakaya restaurant· Wine bar

トスカーナ・フィレンツェ料理 da Nobo Reviews | Rating 4.3 out of 5 stars (8 reviews)

トスカーナ・フィレンツェ料理 da Nobo is located in Suwamachi, Japan on 5−3. トスカーナ・フィレンツェ料理 da Nobo is rated 4.3 out of 5 in the category tuscan restaurant in Japan.

Address

5−3

Price range

$$

Phone

+81958959987

Open hours

...
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宮本涼

記念日などに度々利用させてもらっていますが、本格的なお料理とオーナーと奥様の肩肘張らない気さくな接客がとてもステキなお店です。お店選びで敷居を感じない居心地の良さが重要と感じられる方には自信をもってお勧め!個人的にはボルチーニ茸のクリームパスタとゴルゴンゾーラのリゾットは絶対に食べて欲しい一品です。しっかりした味が好みの方なら間違いありません!

ランナーMCZ

安定の美味しさ!! しっかりした味なのにさっぱりいただけて大満足のカルボナーラでした。 エスプレッソが心も充たす奥深さ。 あー、毎週来たい!

山田紀行

パスタはおいしかったですが、お肉が生すぎる感じでした!も少し焼いてほしかったです!ノンアルビールも置いてほしいです!

たぬ

4000円コースいただきました。前菜6種・パスタ・長崎和牛のビスケッタ・デザート(チョコタルト)・コーヒー。 食べる機会がなかなかないフィレンツェの郷土料理でしたが、前菜6種盛りで完全に心を鷲掴みにされました。 人によってはクセがありそうな食材も含まれていますが全くの杞憂です。レバーパテ付きの手作りパンは、レバーの美味しい味だけを抜きとった様なコクのある味で臭みが全くないです。牛の胃袋のサラダもほんのりホルモン感はありますがさっぱりしていてとても美味しかったです。 名物であろうリボッリータはなんだか懐かしさのあるほっとする味でとこれまたとても美味しい。個人的に一番気に入ったのは豚肉をツナに見立てて作ったもの。しょっぱみのあるほぐれたお肉にレモンの爽やかさが効いていてあっという間になくなりました。 長崎和牛のビステッカは柔らかく肉汁たっぷりで幸せの味。肉の臭みが一切なく、味付けも塩コショウがいい塩梅に効いたシンプルに肉を堪能できる一皿でした。 エスプレッソも最高でした。 お店の雰囲気もとても良く、お店の方もみなさん穏やかで優しげな印象でした。レジ横にはフィレンツェの職人さんが作った革のコインケース等が置いてありましたよ。 また食べに行きたくなるお店です。

ていちゃん

長崎牛は美味かった!

M

mi tora

思った以上に素朴なお料理でした。前菜が盛り沢山でそれだけでかなりお腹いっぱい(.) パスタはポルチーニでしたか?香りがとても良かったです。ただちょっと塩味がききすぎていたのが残念。 お肉は赤身で美味しかったです。カプチーノもちょうど良い苦み。 前菜の盛り付けに工夫を凝らすとお洒落になるかもしれませんが、そのままで素朴さを貫き通すのもありかも、ですね。

C

Coharu

長崎を流れる中島川。そのほとりにある、カジュアルイタリアン。本場イタリアのトスカーナ料理。素材の良さを生かした家庭の味を堪能できる。店内はイタリアの空気感満載で、居心地のいい空間。テラス席も

1

168 dylan

料理はとても美味しかったです! 地元をとても大事にされているのか、旅行客には、対応が違いました。(常連さんのようなお客様にはシェフもテーブルまでいき挨拶。女性の方もまるで違う笑顔の対応) 子連れで伺い、バタバタしたのがいけなかったのか伺ったのがダメだったっと思うほどの対応でした。子供の小さな行動もいろいろ注意を受けました。せっかくの旅行で美味しいものが食べたくていろいろ調べて予約して楽しみに伺ってこの対応は、正直残念でした。 料理は本当に美味しかったのてもったいないです。お店が、子連れ対応が鬱陶しいならはっきりNGにしたらいいのではないでしょうか。