Tsukuba, Japan
3570 Yatabe
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カスミやみずほの村市場に卸しているようです。豆腐はもちろんに美味しいですが、最近のお気に入りは厚揚げとごま豆腐です。サイコロ状に６つ分かれた厚揚げはオーブンで焼いてネギと鰹節としょうがでいただきます。そのまま食べてもしっかりと大豆の味で美味しいです。ごま豆腐はごまの風味が利いていて醤油なしでいただいてます。 毎週末食べてます。
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分厚い油揚げを焼いてネギと醤油で頂きます。美味しんですが如何でしょうか？ つくば市内の各所に卸しています。
豆腐美味しいです。
大豆の香りが素晴らしい。美味い。
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