Yokohama, Japan
Aoba Ward, Susukino, 3 Chome−7-1
N/A
+81459095623
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基本的に焙煎は店にお任せで、シティローストなどの指定はできませんでしたが、相談すれば深煎りしてくれます(あまり良い顔はしませんでしたが)。相談しないとかなり浅めに焙煎するので、深煎りが好きな人は要注意です。 また、メールで注文可能とあったのでそうしたところ、迷惑メールに落ちたまま見落とされ、来店してもその件について謝罪も何もありませんでした(言い訳はありましたが)。 安いことは安いのですが、私の視点からは商売とは呼べないので、最近は行っていません。
注文してから焙煎してくれます。
ジェットローストで客の注文に応じての焙煎。全体的に軽目の煎り方で種類も豊富。焙煎後の豆は、この店、独特の香りを感じます。豆の特性を知っているので、その豆の適正な煎り方を相談してから焙煎の事。
いつもお世話になっています。浅めに焙煎してくれます。
Deli
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