品川区 Shinagawa City, Japan
3 Chome-29-8 Minamioi
$$
+81337680750
N/A
Excellent restaurant with great tempura
like
品川区・大田区でも有数の天ぷら屋です。 過去、ミシュランを取っていたのは伊達じゃないと思います。 ご飯が固めだと仰っている方がいますが、 天ぷらや天丼に柔らかいご飯は合わない気もします。。。 (結局は好みの問題かと) メインの天ぷらは間違いないので、是非足を運んでみてください!
サクサク、プリプリの食感で、お口の中が楽しくて、とっても美味しいかき揚げ丼てした。 ごちそうさまでした。
天婦羅定食1,600円。 落ち着いた店内とゆったり座れる雰囲気を考えるとコスパはいいのでしょう。 1個ずつ提供される天婦羅はどれも美味しかった! ただ…行った日だけなのか分からないけどご飯がかなり固かった…。おかわり出来ますと言われても手が出ませんでしたね。 ご飯が丁度良ければかなり良い店だと思います。
再訪 かき揚げ丼を頼みました。 ご飯が硬いのは食べ方が違うからでしょう。硬めのご飯にタレがかかり、ご飯と天ぷらの熱で良い具合に蒸れてから食べると丁度いい。がっついて食べずにゆっくりとタネから味わって食べると良いです。 しかし、天ぷら定食はこれに当てはまらないが… 天丼は米が硬めだったのと味噌汁が後で出てきたので星3つ。肝心の天ぷらとタレは美味しかったですが、一番美味しいのは赤出汁の味噌汁という。店主は気さくな感じ、夜に天ぷらだけ食べてみたい気もします。
ミシュラン掲載歴があるのに天丼1500円 good 良い仕事をしている 店内の雰囲気が高級感があるのにリーズナブル bad 提供までの待ち時間が長い 「ミシュラン歴店の夜コース」 good 上質な料理と時間が楽しめます。 時間と手間をかけた素材や塩の説明も「なるほど〜」 bad 無し ※駐車場は有りませんが、近くのヨーカドーで買物1000円で3時間、3000円で4時間無料です。
仕事の都合で大森ランチを頂きました。 店主の方は気さくな方で、色々おはなしを教えていただきました。多分そのような気さくなコミュニケーションがとれるキャラクターも含め、居心地が良いのだと思います。 お値段の方は、ランチで結構な値段なのは承知で努力した結果がこの値段で提供されているそうです。周りには企業が乱立しているなかで、サラリーマンがワンコインランチを模索している中で、確かに勝負は厳しいけど、何処も赤字覚悟でランチ出しているなかで富裕層を中心にターゲッティングしてるのだなと。 新鮮なネタ途切れず提供するのはランチといえど採算取れないかなと。 上天麩羅定食を注文しましたが、ご飯、赤出汁味噌汁、香の物、で、塩と天つゆが出てスタートです。 銀杏、子持ち昆布、穴子、ヤングコーン、菜の花、椎茸、わかさぎ〔めちゃ大きい〕、かき揚げ と、量は半分くらいにされていますが内容はしっかりしていて、中身は新鮮です。 ランチなのでお酒は飲みませんでしたが、夜の部にも訪問する機会があれば是非いきたいと思います。
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