Uji, Japan
ハイショップビル １Ｆ, Uchihata-34-11 Kohata
$$
+81 774316005
N/A
Kerbside pickupTakeawayDine-in
Good for kidsHigh chairsSmoke-free placeToilets
AlcoholBeerKids' menu
Fantastic ramen done in a very unique style. The master calls it jamen. It is full of horumon and has a unique spicy, salty, smoke flavour. The master is a young man who took over the shop so an old master could retire. The service is quick and friendly and the master can speak English. I really recommend it.
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高知旅行の際にこちらのジャン麺のことを知り、食べてみたかったけど叶わなかった…京都にあるのは運命！ってことでわざわざ食べに行きました。 私は美味しかったぜよ…！すぐ影響される でも相方の口に合わなかったようで再訪が難しそう…味が濃すぎる！と言ってました。 私はそうは思わず、こういうもんやろ？と思いながら美味しくいただきました。夜の居酒屋的メニューも美味しそう。 次回行った場合のために、メモ。ハーフ麺にしてご飯を頼む。もしくは麺なしでご飯のみのジャン飯にする。それくらいお米とよく合う…！激辛にもチャレンジしてみたい。 何が言いたいかというと。相方よ、また行こうよ！！
京阪の木幡駅のすぐ近くにあるラーメン屋さんです。 ニラ玉あんかけのジャン麺は並で920円、ハーフで720円なので、ちょっと値段が高いかな？と思ってましたけど、あんかけがすごく食べやすくておいしかったです(*ω*) 残ったスープにごはん(中)(80円)を入れるとジャン飯も楽しめるので、そういう食べ方もおすすめです。
2020年10月中旬ごろの夜に伺いました。 京阪宇治線の木幡駅から徒歩直ぐの建物の一階の奥の方に所在していました。 店内はとてもこじんまりとしていて、畳とカウンターとテーブルの3種類がありました。店一押しのジャー麺は920円でした。 卵とニラとホルモンのあんかけスープは。とても美味しくそのままでも飲み干してしまえるほどしつこくなく、やみつきになりそうな味わいでした。麺は細麺なので人によっては物足りないかもしれませんが、最後にシメのご飯とスープは相性抜群。 また、トッピングも様々で辛さもトッピング出来るため、色々試してみるのもありかと。
あつあつのとろみスープにシャキシャキのニラ。 甘辛の味とニラが相まって美味しい！体にもよさそうな、でもホルモンのジャンクさもあり…と関西では馴染みの少ない不思議な一杯でした。 ご飯とよく合う！ お店は座敷もありテーブルもありでゆったりとした感じでした。
ジャン麺をいただきました。 麻婆豆腐のタレの下からラーメンが出てきます。 お箸だけでは食べにくいので、スプーン（2種類）が付いています。 子供でも食べられるように、辛さは控えめです。 辛くもできるようです。 また、ラーメンをうどんやご飯に替えることもできるようです。 柚子胡椒が置いてあるので、味チェンするのもいいですね。 味は好みですが、変わったラーメンを食べたい人にはぴったりと思います
ジャン麺のハーフサイズをいただきました！ ハーフサイズなのに元のサイズの半分のお値段ではなくて少しお高めでした。出てきた時、かなりサイズが小さくてビックリしましたが意外とお腹が膨れました。 実はニラ卵焼きもいただきたかったのですが、夜限定メニューとは知らず…次こそは！ 店長さんがとても気さくで良い方でした
ラーメンもガッツリ系のやつで食べ応えがあり唐揚げもサクサクジューシーで美味しかった
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