Sapporo, Japan
Chuo Ward, Kita 1 Jonishi, 4 Chome, 札幌ノースプラザビル Ｂ１
$$
+81112210709
N/A
really good mutton and curry soup
like
札幌に来たということで、スープカレーでGoogle mapの評価が高かったこちらにお邪魔。 店の作りはおしゃれな居酒屋風で居心地は良し。 スープカレーは野菜系で羊系の出汁を使ったものをチョイス。 個人的にはもっといろいろなスパイス感があってもう少しパンチが効いているほうが良い感じがしましたが、上品にサラッと食べられます。 メニューだけでは注文の仕方がわかりにくいので店員さんに聞くのが良いかと思います。
雑誌で見て気になっていた気になっていたスープカレーのお店 スープカレーのお店ですが、ラーメンもあるとの事で歩いて行ってきました。13時前ぐらいに行ったんですが、特に行列とかはありませんでした、行列だったのは向かいにある喫煙所、人数が限らてるからでしょうかそちらには10人弱並んでました。 カウンターに座り注文したのは「生ラムタタキのスパイスラーメン」羊骨香味スープの3辛、追加でライスを付けました。 ブロッコリーや根野菜の他に麩が入ってるのは珍しいですね。スープはスパイの香りがいっぱいでさすがに美味しいです。生ラムのタタキも中心が絶妙にレアで柔らかく美味しいしタップリ入ってます。 食べ方は人それぞれあると思いますが、私は麺を全部食べてからライスをスープに入れました。一度で二度おいしいとはこの事ですね。
土鍋ふたで出てきた器のなかは、あつあつスープ 牛コツのすっきりした味わいをイメージしていたのだが、なかなかに野性味のあるワイルドな味わいのスープ。トマトの酸味が心地よい。 刻みピッキーヌがシャープで爽やかな辛さ。 野菜たち うずら 煮込みキャベツはあまい！ ピーマン 香りよし！ ダイコン 面白い旨さ！ ニンジン 味抜け無し！ なす とことんジューシー！ カボチャ あま！ ジャガイモ 香りも味も甘い！ レンコン やや固。 十五穀米 そのままでうまし。 牛のほっぺた肉はやわらかで、スープの馴染みも良かった。 全体的にとても美味しいカレーだった。でも。私には少々しょっぱすぎたかな。 土鍋系は水分の蒸発が早いので、味が濃くなりがち。塩味控えめ、と、オーダーするのもコツかもしれないかな。 ごちそうさまでした。
街中でアクセスも良いスープカレー店。 種類も豊富で、スープも和風、ココナッツ、そして羊骨という珍しいジャンルも。 結構羊推しで、生ラムたたきやラムハンバーグなども。 珍しいのはヒグマの肉なんかもあった事！ 今回は目当てだった菜々兵衛コラボのスープカレーラーメンを。 煮干しの魚介フレーバーは美味。 ごちそうさまでした。
ランチで訪店。 スープカレーだけではなくきーまやラーメンもあり、メニューに飽きない。 チーズたっぷり羊だらけのキーマカレーをオーダーしましたが、ドーム型のキーマカレーを覆うチーズは見た目にもインパクトのある出で立ちでした。 好みで焼きチーズにもしてくれるとのこと。 ふんわりとラム肉の香りも感じられ、羊だらけと言う割に臭みは少なかったです。 辛さは4段階から選べますが、私は下から2番目をチョイス。しっかり辛さもありましたがふんだんにかかっているチーズのおかげでまろやかな辛さになり美味しく頂けました。 スープとサラダ、杏仁豆腐が付いて1,200。
スープカレーって、札幌の気候に合ってるんですね。野菜やひつじ肉もマッチしており、相当美味しいです。お店は落ち着いた感じで、女性のお一人様も多かったです。
オシャレな雰囲気で落ち着いて ランチが楽しめれる！！ 個室があるので、小さなお子様とランチするのもいいかなって思う
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