Kanazawa, Japan
Owaricho, 2 Chome−2−25
N/A
+81762210154
前の日のお食事の 最後に出されたお味噌汁がとても美味しかったので、割烹店の大将に教えてもらって買いに行きました 娘さんがお味噌や麹をベースにしたジェラートも販売されています
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大好きなお味噌屋さん。柚味噌310円。麹や、塩麹や、醤油や梅干しも良質で安い。東隣に駐車場あり。10年前逝去された先代の女将さんは銀髪の凛々しい方で、田楽味噌の作り方や合わせ味噌にすると美味しいと教えてくださいました。今の女将さんは優しくてかわいい美人さん。ジェラート400円はお孫さん担当。美味しくて安く、カフェ椅子があります。お味噌店内右壁に改築前の立派な店舗のお写真が。是非御覧くださいまし。
ここのお醤油いろいろあり、お薦めです。 味噌や醤油おまけにソフトクリーム…食べなかったけど とにかく、近江町市場に来たら ご堪能あれ‼️好き嫌いはあるけれど、お薦めです。 ちなみに、間違えてここの写真他の店にのせたけど（編集済み）かなりの人が写真見てたから…ここですよ探してくださいな‼️ 見つかるかな⁉️
隣の神社側の敷地に駐車場が一台分だけあります。少しわかりにくいかもしれません。 醤油はとてもおいしいと思います。 私は普段はカンチョウ醤油を使用していますがここのお醤油を知って試してみたら美味しくてファンになってしまいました。 200mlぐらいの小さいペットボトルに入った醤油はわりと売り切れてます。人当たりよい店員さんなのでまた買いに行きたいですね。 ついでに東山を散歩してきました。（車は隣のコインパーキングへ移動） 最近、小さいお醤油のラベルデザインが変更されてました。 表のラベルは水に濡れても滲まないように仕様に変更されてて私的にはよかったです。 金沢のお土産としてもいいと思いました。
ここの大粒梅干しと醤油のファンです。電話で取り寄せもさせていただいてます。
摺り味噌でつくるお味噌汁がとっても美味しいです。
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