Hitachi, Japan
Higashinamekawacho, 4 Chome−12−2, ドンキホーテ日立店内
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Northern Japan's Traditional Ramen with special chashu (pork) which is different with any others ramen. This chain of Ramen Restaurant also have their new created Ramens that can fit to anybody's taste.
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喜多方ラーメンも美味しいけれど、ねぎみそはここの味が私の好みです！ 会員登録でクーポンもあり、何回でも餃子が半額になります！ 店員さんも皆さん親切で、会計の際にクーポン２種提示したところ、別なクーポンの方がお安くなりますよと教えてくれて、他の居酒屋で二重会計された経験もあり、こーいう親切なお店がこの時代生き残っていくんだなと実感しました。 初めて行った主人は本場の喜多方ラーメンが好きで喜多方まで行きたい行きたいと言いますが、ここのラーメンを食べて喜多方に行かなくても大丈夫と言っていました。また伺います！
坂内のラーメン好きなんですが、ここのお店は初めて訪問しました。 久しぶりの坂内だからなのか味覚が鈍ったからなのかわかりませんが、以前別のお店で食べたときほど出汁の旨味を感じず、あれ？って感じでした。 チャーシューは柔らかく安定の美味しさ。 本来、坂内はラーメン付きのチャーシューを味わう所だと思っているのですが、今回はクーポン使いたいので普通のラーメンにしたのが失敗だったかも。 一緒に注文したチャーシュー丼も美味しかったです。 やっぱりチャーシューメインで食べる所だと再認識しました。
味玉ラーメン800円を頂きました。焼豚は比較的脂身があって美味しかったです。スープはもう少しコクというかうま味というかダシに深みがあるとより好みに近くなります。
正直美味しかったです。チャーシューもボリューミーで、食べごたえがありました。驚いたのはチャーハンが、焦がし系風味の味で、味わい豊かで深く、また食べたいと思いました。 現代の飲食店では食器洗浄機を使っている所が多く、洗いがしっかりと出来てない所はしばしば見受けられます。なのでいつものようにスプーンをナプキン等で拭いてから使用するのですが、ここの店員さんは、それを見ていたのでしょうか？！新しいスプーンを器に入れて持って来てくれました。サービスも行き届いた場所でした。
＊スタッフさん達がいい感じ＊ 「旅の途中」に立ち寄りました。チェーン店なので何処の店舗も同じだろうと、気軽に入りました。でも、スタッフさんの接客対応が、何か違うような！？あたたかみの有る印象でしたね。言葉づかいでも、麦茶の「如何ですか？」の心づかいも……！ 肝心の「ラーメン類・サイドメニュー類」は他店舗と同様に、太麺平打ちのちぢれ麺でスープの味わいも、懐かしい風で「喜多方ラーメン風」でした。(わざわざQRクーポンも教えてくれた優しさが、旅の途中嬉しいお土産になりました)
少し味が濃いですね。熱さは熱くて良かったです。
ドンキボーテ店で久しぶりに食べてきた。年寄りになりつつある胃袋には少々量が多くて味も濃いのでほどほどに食べなきゃダメ、と思いつつもチャーシューをガブリとかんでは麺をツルツルすすると、あら不思議！気づいたらお腹いっぱい。完食。 チャーシューのご飯もパクパクと食べてしまった。美味しい証。やはり日本人大好きソウルフードなだけにたやすかった。ラーメンは人それぞれ、地方食強いし、数えきれない星の数ほどあるラーメン屋さんなだけに好き嫌いもあるだろうが、総じて美味しいのだからそれで良い。また行こう！
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