中央区Chuo Ward, Japan
Minamisenba, 4 Chome−10−番26号
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+81662510026
大阪の船場料理をささえた老舗昆布やさん。元祖塩ふき昆布えびすめが美味しい。 あと、白口浜で取れた道南産真昆布は本気の出汁がでるので、我が家では正月の時のお鍋に購入します!
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久し振りのえびすめを見つけて感動です。
嘉永元年(1848)「新町橋小倉屋」として創業したので、新橋橋を模したファサード になっている。
『暖簾』山崎豊子(新潮社)
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