Chiyoda City, Japan
Kanda Nishikicho, 1 Chome−２３−8, ザ・スカイグランディア １F
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N/A
I much prefer the more authentic “without soup” Tantan Men, so I was delighted to discover this place open up. Nowhere as good as nearby La Show Han but very good nonetheless. Noodles are deliciously firm and chewy, soup flavour is excellent and great Sansho taste. Slightly disappointing things: way too many beansprouts, if you order the egg topping it’s part boiled rather than hard boiled so almost completely dissolves into the sauce.
like
立地が悪いからお客さんが少ないけどレベルの高いお店。 担々麺メインのお店で、担々麺は神田の人気店雲林坊とも遜色ない気がする。 担々麺に追加する風のごはんが実は単体で頼めて、１、２品組み合わせて定食利用もできる。 が！それが外から見て全くわからない。 担々麺屋だというプライドがあるのかもしれないが、このエリアは夜の定食屋に困るエリアなので、もっと店前を歩いてる人に分かるように打ち出すべき。担々麺だけのお店と思っている人も多いだろう。バラで頼む定食利用だと割高感あるので、定食にはスープ１品つけるなどしたら良いと思う。 よだれ鶏刺しは３００円なのにパクチーもついて非常に美味しい。 レバニラ炒めが書いてあるメニューは値段が分かりにくいからパッと見でわかるように変えるべき。 いろいろ書きましたが、料理のポテンシャル、内観の清潔感も高く良いお店なので頑張って欲しいです。
・券売機あり ・汁なし坦々麺・辛さ：普通をオーダー ＊カウンターで辛さ選択：控えめ・普通・辛い・激辛 ＊普通で結構辛め、山椒の痺れは少なめ。 【感想】美味しかったです。唐辛子の辛さより山椒の痺れが好きなので、次回は辛さ選択を控えめにして、カウンターにある花山椒をかけてみたいと思います。
おいしいですね。 色色融通聞いてくれるので夜はメニューないものとかも材料あれば作ってくれたりします。 飲みでも使えますが普通にファミリーでも行ける感じですね。
どうやったらこんなに美味しいものが出来上がるのか知りたい… 恐ろしく美味しい坦々麺です⁎᷀ົཽˍ̮ ᷀ົཽ⁎ その言葉以外浮かばないくらい兎に角美味しぃ。 それにしても、こんなにボリュームがあってこの美味しさで880円でいいの？ soupにふんだんに入ったゴマとナッツ、色んなモノが詰め込まれて出る旨味！ 美味しすぎて気がついたらsoup全部飲んで完食してました。 それにしても、880円は安過ぎる。 もし、ホテルやレストランで2800円で提供してても 『ここのは美味しいからその価値あるもんなぁ』 と思い出しては通いたくなるレベル。 坦々麺ってこんなに色んなもの入ってるの？ 何入ってるの？ むっちゃくちゃ美味しい！！ オープンして間もない様ですが、既に常連らしきお客様が次々と来店していたので味は客足を物語ると感じました。 キッチンも麺屋と言うよりレストランを思わせる清潔さ。 坦々麺専門店ですが、お酒の種類もあり、 ツマミ的な心をそそるメニューもあり胃袋が一つでは足りなぃと感じました。 ついつい長居したくなる居心地のいいお店() また近々伺いまーす #神田 #神保町 #新御茶ノ水 #隠れた名店 #坦々麺 #坦々飯店 #料理の天才 #また行きたいお店 #お腹空いたらここ #失敗しないお店 #辛いもの好き
坦々麺が美味い 私は１カラですけど
美味凄く！ お酢を入れて食べるのが好きです。
坦々麺に炒め野菜が載ったタイプ。辛さは1辛から3辛まで選べ、プラス50円で4辛。卓上にスリネタと花山椒があるので、味と辛さは調整可能。
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