Kobe, Japan
Chuo Ward, Motomachidori, 5 Chome−5−14
$$
+81 783603288
N/A
Dine-in
Toilets
Alcohol
Tasty udon, indeed. A little slow to come out, but well worth the wait. The fried egg on top of my udon was delicious.
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ランチに釜玉うどんをいただきました。食べているときは美味しく感じたのですが、歯磨きをして23時間後にちょっと口の中がすっきりせず、どうも醤油の質が悪い気がしました。うどん自体は悪くないと思います。ただ、店の人が一人あごでマスクしたまま、うどんをゆでていて、レジでも同様だったので驚きました。ちょっと食品衛生の感覚に問題を感じました。
日曜日の13時に表のメニューに惹かれ入店。店内はずっと満席でした。スタッフは皆さん女性。てきぱき動き、声を掛け合い、店内、厨房の雰囲気はとても気持ち良く感じれました。うどんもおだしも美味しかったです。かき揚げもボリュームありで食べ応えがありました。美味しく頂けました。
元町で讃岐うどん。とり天は食べ応えがある。
安くて量が多い‼️ 上品な味
コシがあり、もちもち感もある麺がうまい! 天ぷらがサクサクで、出汁もうまい！
1年前と2年前にも来ましたが、だんだん味が落ちているような。出汁の味がすごく薄かった気がします。 それよりもスタッフの女性の方たちのおしゃべりの声が大きいのは変わらずで、店内が狭くて静かなのでどうしても気になり、ジャズの流れる落ち着くお店…ではないですね。お子さんの保育所の話とか別に聞きたくないんですけどね。
讃岐うどんを名乗るな。うどんが単に堅い。讃岐うどんを美食の街神戸で歌ってるが、神戸にも香川、讃岐にも失礼だ。香川のうどんは堅くてもちゃんと噛み切れるし喰うに苦難を感じさせる事はないんですよ。ここのうどんは噛み切るのに難儀する。そんな質で讃岐うどんを名乗るのは、はっきり言いますがおこがましいです。この店のうどんをありがたいと言ってる人は香川の讃岐うどんを食べに行って下さい。悪いがここのうどんは讃岐うどんとしては三流です。店長、ジャズ流してお洒落な店を構えてるのかもしれませんが、根本が駄目ですよ。讃岐うどんとしては三流。だってねぇ・・・セブン-イレブンのうどんの方がよっぽど美味いと思わせたのですから。店を続けたいのでしたら精進しなされよ。本物の讃岐うどんを知らない客を鴨にしようとしてるなら、悪辣で話にならない。
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