Koto City, Japan
3 Chome-6-2 Toyo
$$
+81363310061
N/A
Average food, unfriendly owner, overrated restaurant...
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汁あり坦々麺と麻辣麺を注文しました。お店はとても狭くて隣との間に仕切りはないですが、アルコールが置いてあったり、マスクしてないひとをちゃんと注意したりと、感染対策には気を配っている様子でした。他のクチコミのように、店主の方が無愛想ということは感じませんでした。肝心の坦々麺は美味しかったです。個人的には麺はあまり好きではなかったですがスープはとても美味しかったです。
ちょっと神経質そうな店主が作る本格派な坦々麺。（笑） 坦々麺太麺850円とミニカリーファン150円を食べて来ました。 坦々麺は粗挽きの豚肉にスパイシーな坦々スープ、スープを1口飲むとどんどん飲んじゃうタイプ。 複雑に絡んだ香辛料が感じられて少し酸味も感じる大人の坦々麺ですね。 カリーファンはね、相当本格的なインドカレーです。驚いたのは米がインディカ米だ。 具が無いんでミニなサイズで十分楽しめましたね。 どちらも美味しかったけど、店主が何かと上から目線？なのでもう行かない。
会社の先輩に教えられて通うようになったお店です。 店主は強面ですが、案外接客も丁寧に思えます。 寒い日に外で待っていると、中で待つよう誘って頂きましたし、提供の際には器が熱い旨も伝えてくれます。 ただ、か細くぶっきらぼうな語り口が時に見受けられるので、強面なイメージと相まって失礼に見えるのかもしれません。 単に職人気質で口下手なだけだと思うのですが…。 ※後程、追記します。
味はなく、辛くて痺れるだけです。 辛さのレベルが違う商品があり、どのくらいの差があるのかと聞くと、 辛いの苦手なのに坦々麺食べるんですか？と、 聞いてもいない返答してくる、まともな接客というよりも、コミュニケーションができない店主に会うことのできる、作り手も味も半端なラーメン屋です。バイトの子に聞こえる声で嫌味を言ったりなど、とにかく滞在中不快でした。 とくに複数人で行こうとされている方には強く他店をお勧めします。せっかくの食事が嫌な時間になります。
太麺がゴワムチな食感で辛味と痺れに合いうまままままいです。 汁なし系は残ったタレにジャスミンライスを混ぜて食べると、最後まで楽しめます。 汁あり担々麺は個人的には細麺（そこまで細くはないです。）が好き。 （*0ω0）ノ
こちらのお店の汁なし坦々麺と、汁あり坦々麺(細麺)が好きでオープン当初からよく食べに行ってます。 本格的な味だと思います。 店長さんは職人気質といった感じで確かに愛想はあまりないけど、何かうるさく言ってくるわけではないし接客態度は特に気にならないです。 でももう少し愛想よくすればリピーターさんがもっと増えるのでは？ 常連さんに話しかけてるのはたまに見かけます。
痺れる旨さをお求めの方是非こちらへ! 成都汁無し担々麺 麺の底から 恐らく香酢漬けされた茸が登場します。 この茸の濃い味と花山椒のミックス! 絶品でございました。 麺のゆで時間があるため、 提供まで若干時間がかかります。(ランチ時) 急いでる方は無理して入ると後悔するでしょう。 余裕をもって来店してください！ 美味しかったです。また行きます。
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