Chiyoda City, Japan
Kanda Jinbocho, 1 Chome−103
$$
+81332910213
N/A
Spicy
like
パークタワー１階にある中華レストラン。メニュー拝見しまして「辛子高菜担々麵」を卵麵、辛さは普通で頂きましたよ。辛さの指定は担々麺のもので上の乗っている辛子高菜ではないようです。ご飯とデザート付き。人伝で本格的な辛さと伺っていたので高菜をスープに浸しつつ頂きましたが突き抜けるスパイス感が素晴らしいですね。これは本当に辛いですよ。一口目に高菜を直接口に入れていたら辛さで味が分からなくなるレベルではないかと。ですがこの辛さがアクセントになって美味しく仕上がっております。ご飯も辛さの箸休めとしていい仕事ぶり。おかわりも可能なようでした。他のメニューも気になりますのでまた寄ってみたいですね。ご馳走様でした。
2021年１月18日に八重洲より移転、新規オープン(八重洲は再開発のため閉店)。 ひさしぶりにもやし担々麺を。実は10年ぶりくらいになる。八重洲にはなかなか行けなくて。相変わらず、注文から提供まで時間がかかる。ひとつひとつの注文(辛さなど)に対応してるからなんだけど、神保町ランチタイムには受け入れられるか心配。歳のせいか量が多かった。サービスライスも遠慮したんだけどなあ(笑)。でもやっぱりここの担々麺は好みだ。麺類を頼むと紙エプロンを出してくれる。 店内は以前の「柳屋」さんのまま。あがり座敷がフローリングにかわっていただけ。フロア担当の気配りもいい。八重洲時代のお客さんがタクシー飛ばして来てるのにはびっくりだった。
日本橋の頃からファンです。 心待ちにしていた神保町店！ このコロナ禍で今はランチ営業しか無いらしいが、夜も早くやって欲しい！ エビチリはプリプリッで最高でした。 ここは、なんでも美味しい️ 島谷ひとみさんからのスタンド花が飾ってありました
「辛口焼きそば」今まで食べたことのない味でした。もやしと挽肉と唐辛子が絶妙です。 余った具をご飯に乗せて食べても美味しかったです。
辛い！でもちゃんとおいしい麻婆豆腐です。辛さのバリエーションも豊富なのがいいですねー。また行きたくなります。スペシャルという特別な辛さがあるようで、辛党の方は是非トライをーこの写真は激辛で下から5番目の辛さ。
ランチでの訪問です。 四川系の辛い料理がメインの店です。 それぞれ辛さ普通でも結構辛いですが、旨みがあり辛うまです。 麻婆豆腐、坦々麺、もやし坦々麺あたりが売れ筋ですが、特に坦々麺は他の店の一線を画すレベルの美味しさです。 ランチ時間帯は30分並びます。店内入ってから30分ぐらい待つことはざらです。でも、それをしてもいいと思えるぐらい美味しいです。 麻婆豆腐は元々山椒がたくさんかかってたのですが、苦手な客が多かったのか、卓上調味料として置かれるようになり、料理自体には山椒はあまりかからなくなりました。 女性店員だけの店で、店員の語気が強かったり、愛想が悪いように見えますが、忙しい店を切り盛りするために淡々と会話してるだけです笑 話し方に慣れれば、優しくてサービスの良い方々です。 ただ辛いだけじゃない、旨みがすごい料理たちを食べたい方はこちらへ！ でも辛いので、最初は普通の辛さから初めてみてください。
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