Chuo City, Japan
Ginza, 3 Chome−14−5, 2階
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+81362284087
N/A
The oysters were delicious, and cooked five different ways! I also recommend coming for dinner, it would have been a great pairing with sake or beer. The flavors were just right, and the grilled onigiri I ordered at the end was hot and tasty with the perfect texture. I wish it had just a dash of salt. That probably would have bumped it up a star. I hope to return!
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The oyster dish was so good!
If you want to try every oyster preparation and method out there, come here. There's shabu shabu, deep-fried, sake-steamed, etc etc .
おそらくですが、ご主人はめちゃくちゃ牡蠣にお詳しいのだと思います。特に牡蠣フライ。牡蠣フライそのものはあちらこちらでいただけますが、こちらのお店の牡蠣フライは、衣の厚さや揚げ具合、タルタルソースとの相性、すべてが綿密かつ絶妙かつ繊細に計算されていて砂上の楼閣ほどのバランスの上に成り立つ、傑作としての牡蠣フライがいただけます。もちろん、牡蠣フライに限らず、すべての僕がいただいた牡蠣料理は、同様に美味の限りでした。今日が7度目でしたが、またそのうちお邪魔したいと思います。美味しかった！
私は牡蠣が苦手です。 しかし、このお店の牡蠣は食べれました！ 生でよし！酒蒸しでよし！焼きは少しおっとしましたが許容範囲！ 今回はコースをいただきましたが、追い牡蠣をするほどです！ 2月からはもっとおいしいとのことなので、出張が続けばいきます！ お店の方もとても親切で、良い思い出をありがとうございました！ ちなみに、今はクレジットカード使えました。
東銀座と築地のあいだに、ひっそりと佇む牡蠣づくしのお店。こじんまりとしていますが、暖かさを感じる店内です。 4種類の定食はカキフライ・牡蠣ご飯つきで、14時までのランチのみ250円で生牡蠣を追加できます。 今回はカキフライ、牡蠣酒蒸し、岡田揚げ、牡蠣冷やしおでん、そして牡蠣ご飯のついた「牡蠣お膳」をいただきました。ランチ生牡蠣も追加して牡蠣三昧です。 生牡蠣はプリプリ、酒蒸しはホクホク、フライはサックサク、それぞれ違った牡蠣の美味しさを堪能しました。 支払いは現金のみです。
ランチで牡蠣お膳をいただきました。 新鮮な牡蠣を様々な食べ方で堪能でき、満足度は高かったです。
牡蠣が美味しくいただけます。接客も丁寧です。すべて生食用なので、牡蠣を10個頼んで、生牡蠣を何個、蒸しを何個、焼きを何個と好みや気分に合わせて選択できるのも嬉しい！大人向けのお店です。
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