Chuo City, Japan
Nihonbashiningyocho, 2 Chome−32−3
N/A
+81336694671
人形町甘酒横丁にある間口一間半程の小さな店である。古めかしい、質素？な暖簾に凡味と書いてある。今はコロナの影響でミニコース料理はやっていない。この店の売りは胡麻豆腐である。料理屋で出る胡麻豆腐は少々硬めで山葵を乗せ、醤油をかけて食べるのが一般的だが、凡味の胡麻豆腐はボディが柔らかい。胡麻のプリンのようである。極めて柔らかい。かけるソースも胡麻の皮を混ぜた粘度のあるソースが別に付いている。一個500円と値が張るが価値がある。賞味期限は翌日迄である。他に太郎梅があるが胡麻豆腐の驚きとまではいかない。六月限定の青梅に期待したい。
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胡麻豆腐と太郎雨の持ち帰りが売りのお店。どちらも美味しくお勧めです。夜は、食事がいただけます。1日1組しか受けないので、ゆっくりと食事が楽しめますが、値段の割に料理自体は非常に残念でした。
なんと『胡麻豆腐&太郎梅』こちらがメインのお品。ウインドウにはこの2点が鎮座。『暖簾(のれん)』というのは時に入りにくさを感じますが(敷居の高さみたいなものを) 入ってしまえば下町の親しみ持てる空間️ 今回は胡麻豆腐3個入り1500円購入。少々お高いですが、プルンプルンでとても(q)。次回は太郎梅を試してみたいです。店の構えも、引き戸を開けて入ったら、ちょっとしたタイムスリップも味わえる感じ。 会席予約もあるよう。でもちょっとお高いかな。
胡麻豆腐がオススメ
太郎梅と胡麻豆腐の二品
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