Ebetsu, Japan
Higashinopporo, 251
$$
+819028198274
N/A
Good place for lunch. Lamb steak is awesome. Service is good. Price is affordable
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大学時代からお世話になってます。チーズフォンデュが美味しいです。ステーキも美味しい‼️
江別の高速道路側にあるチーズフォンデュ、スイス料理屋さん。元酪農家の建物だとか屯田兵舎だとか自宅だったとかいう建物はとても味がある。少し建物の床が傾斜しているのも味である。泥炭地に高速道路が作られた影響だとか 中は薪ストーブががんがん焚かれ真冬でも暑いくらいであり、換気のため開けた窓から入る寒気が気持ちいくらいである 一番の売りはもちろんチーズフォンデュであるがこれがまた美味しい。くどくないあっさり目の熱々なチーズに甘めのもちもちパンを絡めて食べるといくらでも食べることができる。パンはじゃがいも入りとのことで独特な甘みが特長。単体で食べても美味しいが自然な甘みのせいかいつまでも飽きずに食べることが出来る 今回はラムステーキを食べたがこれもまた美味しい。若干の硬さはあるがラム臭さが上手く料理されていて美味しい。 最後にサービスのアイスクリームが出てくるのもうれしい けしておしゃれなお店ではないが一度は行ってほしい名店である
この安さでこの美味しさ、間違いなく星5。行って損はありません。 このお店を訪れたら絶対に食べて欲しい一品があって、それはじゃがいもパンです。 完全に小麦で作られたパンよりも噛みごたえがあり、自然に引き出された甘味が特徴的。 香りも豊かで満足感もあるし、北海道ではトップクラスと言っても過言ではないでしょう。
スイス料理のお店です。と言ってもメイン料理のメニューは、チーズフォンデュ、ラムステーキ、トリステーキの3つのみしかありません。 私はチーズフォンデュとラムステーキを食べましたが、中々他のお店では味わえない味で美味しかったです。チーズフォンデュは、お店特製のじゃがいもパンをチーズに付けて食べますが、チーズはとろけ、濃厚で美味しく、パンも飽きずに食べきりました。ラムステーキは、ラム臭さも残っており、甘い醤油タレ?がマッチしてて美味しかったです。最後にはサービスでバニラアイスも付いてきます。行ってみて損は無い店だと思います!!
チーズと羊をストレートに満たせる。パン美味しい。
とでも美味しいチーズフォンデュ(ω) ラムステーキも絶品。 後、若干ビックリハウス。
緑の中にあるログハウスがスイスを連想させる感じがとてめ良い。オーナーが海外旅行好きで長期休暇がたまに傷…
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