Sendai, Japan
Miyagino Ward, Tsutsujigaoka, 1 Chome−1−1
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２０１９年３月まで飲食やイベントの自由企画を提案する実験的な広場です。 １０店舗ほどの人気常設店のほか、１ＤＡＹのイベント、露店が多数出店されていて、寄り道にオススメです。
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オススメは、豆です 特に、ランチ限定の湯葉餡掛け丼です ふっくらとしたご飯の上に、濃厚な湯葉に、出汁の効いたトロトロの餡掛け カラフルな粒あられに、こぐちネギで、疲れたお腹に優しい味わいです。 出来たら、夏場にはクレソンや三つ葉、秋にはキノコや栗、冬から春には仙台名産の芹を散らしたら、インスタ映えしそうです 小鉢2品には、豆乳入りのお出汁の効いた厚焼き卵に、お豆腐たっぷりのフンワリ雁もどき。 食べる油揚げとおネギの入った、アツアツお味噌汁。 本日絞ってきた、濃厚豆乳。 画像には無いのですが、〆のミニ濃厚豆乳ソフトクリームの小鉢が付いて来ます。 10時から提供されるので、お昼前に食すべし 売り切れ御免！ 普通サイズの濃厚豆乳ソフトクリームは、コーンとプラスチックのカップが選べ、愛らしい飾り楊枝に三色甘納豆がウェハース代わりに挿してあります 希望すれば、スプーンも付けてくれます。 舐めるソフトクリームではなく、食べるソフトクリームで、しっかり濃厚なのに、後味スッキリで、男性でも2本いけちゃいますね 老若男女問わず、オススメですよ
立食い焼肉では美味しい焼肉丼も食べられます…美味い！
今話題のTik-Dog(チーズドッグ)のお店へ。 休日の16時くらいに行きましたが、その時間でもかなり混んでました。 作る側が追いついていないようで、やっと提供されたものはきちんと火が通っていなくて中のチーズが溶けずに固まったままの状態で、30分以上待っていただけに非常に残念でした。 混んでる理由はただ単に、スタッフ不足なような気がします。。 チーズハットグは話題入りしていて来客数も多いということは分かっているはずなので、客の多い休日は特にスタッフの割り振り考えた方がいいと思いました。
エキツジにある、「美味研究所」 絶品フォーが食べられる！と噂だったので行ってみました。松本シェフが作る黒トリュフと牛テールフォー。フォーってこんなに美味しかったんだと感激しました。3月いっぱいの営業だそうです。
食と遊びで未来を志向する実験広場をコンセプトに様々な店舗が軒を並べている。 期間限定(2019年3月まで)なので、お早めに。 写真は、タピオカドリンクの店『THE PEZ STREET FACTORY』。
子連れで行きました。あまり寒くないので仙台の雰囲気を得られる屋外にて。 各店舗から肉どうふ、おでん、焼き鳥、徳島ラーメンなどを注文しましたがどれも美味しかったです。
Tik dogというチーズハットグのお店に行きましたが、行列が出来るほど多くの人が並んでいました。 ２０分くらい待ちましたが、商品のチーズハットグは想像以上に濃厚なチーズたっぷりで美味しかったです。 ただ、なかなか濃厚でボリュームもあるのでカロリーもかなり高そうですね。 スタッフさんの接客は良かったのですが、かなり忙しそうで大変そうでした。もう少し人員的に余裕があれば急かさずに対応出来ると思います。
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