Hamamatsu, Japan
Minami Ward, Wakabayashicho, 1169, かんべゑ
N/A
ボリューム感のある餃子、成人男性でも12個のライスセットで満足できる。1020円。 底の部分だけ、カリカリに揚げた上げ餃子っぽい。 癖が無く、キャベツ多めのいつもの味。 若干愛想が無い店員。 ライスセットにすると割高感がある。 ライスのみなら200円なのでライスのみ推奨。 セット価格は350円になる。みそ汁はしょぼいから割高。 いっつも混んでる。 待ち時間は30分なので、時間があるときしか行けんね。
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金曜の昼、11:45ごろに行きました。12:00すぎには満席で待つお客さんもいましたが、まだこの時点ではカウンターに空きがありました。 入店してすぐ「食べていきますか？」と確認された上で、着席前に手を洗うよう促されました。 十分な換気が難しいから、と説明書きがありましたが、席数を制限するなど、しっかりとコロナ対策をしてあると感じました。 餃子定食（15コ・1,350円）をいただきました。ライスは普通盛りでも丼サイズとのことだったので小（30円引き）にしましたが、お茶碗にいっぱいでした。 餃子は、皮の厚さは普通くらい。焼き目がとてもカリカリで美味しかったです。具は野菜のみ。ニンニクがしっかりきいています(以前来たときはもっと皮が厚く、ニンニクも更に多かった記憶でした。野菜のみなのは変わらず)。 コロナ対策だと思いますが、 カウンター席は3つ、テーブル席も計10席もないかもしれません。駐車場は10台以上停められます。 撮影は禁止とのことだったので、記憶が残っているうちに絵に描きました。
休日はテイクアウトのみで、朝７時に浜松餃子を３０個注文し１１時３０分に取りに行きました。 家に帰り冷めたままと温めて食べましたが、どちらも最高に美味しかったです。 今度は平日にお店で焼きたてが食べたいな!
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