Hamamatsu, Japan
Naka Ward, Kajimachi, 320-17
N/A
+81534521257
今まで使っていた包丁を研いでいただく間、もう一丁、新しい包丁を買いました。長く使えるものをと思い、使い途を説明し、おすすめの商品を購入。 新しい包丁の切れ味は、まな板まで切れそうなぐらい、スッキリした感動モノです。 今まで使っていた包丁も、素晴らしい切れ味に戻って帰ってきました。 これからも、包丁のメンテナンスでお世話になりたいと思えるお店です。
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リニューアルして包丁の取り扱い種類が増えた模様。切れれば良いと言う安物では無く、使っても贈答用にも間違いない逸品の包丁に出会えるお店。また売ったら終わりではなく、いつでも研ぎはもちろん、メンテナンスもしてくれるので安心です。また、厨房用品や美容用品もしっかりと安心して使用出来る物が取り揃えてあります。
刃物研ぎを依頼しましたがどこで買ったか分からないような安い包丁を鋭く研いでくださり有り難かったです。
今時のホームセンターなどで買えない一生物の逸品が買えます。 安価な使い捨ての商品を買うよりタフで面倒くさい相棒が欲しかったので鋼の鋏を購入しました。 錆びても研いで使える方が日本人らしいとおもいました。 この様な品を買える専門店は少なくなってきてると思うので、この鍛冶町で頑張って欲しいです。
出刃包丁を購入しました！ 用途などをお話して、長持ちするステンレス製の出刃包丁をおすすめしていただきました。 包丁の研ぎも、プロにお任せですね。 駐車場は、サービスチケットもらえます。
包丁の特徴や、違いについて詳しく分かりやすく教えてもらえましま
ユーチューブを見てびっくしりました。 自分で小さな砥石で十円玉の厚み分浮かしながら など見様見真似でやってみましたが。。。 やはりプロですね。流石という感じです。
この度、私が伺ったのはくろがねさんの刃物の研ぎをお願いに行きました。とても、良い仕事をします。
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