Hiki District, Japan
Hatoyama, Takanokura, 435-1
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+81 492965760
N/A
山小屋を改装したような造りの自家製天然酵母のパン屋さん、素通りしてしまう位分かりにくい場所なので注意 好みによりますがハード系で噛みごたえあり味も美味しい、私が来店した時はピザパンが売り切れだったので人気のようです ※店内撮影禁止の為近くの公園で購入したパンを撮影しました ※駐車場満車の場合近くの公園に停めるのをお勧め
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パンがとっても美味しかったです！ 買ったのはクロワッサンとシナモンロール！サックサクで香ばしいあと引く優しい味わいでした！ 珈琲や紅茶と食べれば素敵なティータイムになります。 クッキーや石鹸も売ってました！
前回ブドウパンを買っておいしかったんですが、今回食パンを買いました。 値段は400円だったんですが、なぜかパンが酸っぱかったので、正直不味かったです。 天然酵母だと発酵に失敗すると酸っぱくなると聞きましたがそれでしょうかね 食べるのがちょっときつかったです。
今はカフェはお休みです。 丁寧に作られてるなと感じる美味しいパンです。
久しぶりの来店。コロナ禍でイートインできないのは残念ですが、近くに小さな公園があるので、テイクアウトでいただきました 茄子のキッシュ、チーズと黒胡椒のタルティーヌ 次はコーヒーも飲みたい
個人的には一番すきなパン屋です。
休日15時頃に訪問。 店頭のパンはほとんどが売り切れていたので、早めの訪問がおすすめ。 ただ、店頭販売のパンの他に、イートインで食べられるスイーツやスープ、カフェなどのメニューがあったので、そこでゆっくりするのも良いのでは。 サンドイッチなどの惣菜パン、あんパンなどの甘いパン、ごまやきな粉を使った焼き菓子、少し酸味が感じられるハードパンがあり、ハードパンはグラム計り売りをしてくれる。 種類によってはドライフルーツやナッツがたくさん使われていて美味しい。 以前の住所から、車で10分程度の山の方面へ移転。 建てたばかりのお店はきれいだったが、駐車場が少し入りにくいので注意されたい。
古民家をリフォームしたパン屋さん。一件地味だが、パンの味はしっかりしています。
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