Ise, Japan
Misonocho Nagaya, 703
N/A
辛さが選べます。オープン当初よりメニューが増えたけどお高いです。
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担々麺を頂きました。スープは白ごまが濃厚で甜麺醤とラー油が甘さと辛さが引き立つ感じ。ひき肉は八角の香りかな?の甘辛、麺は細くて四角い腰のある黄色いストレート。乱切りネギが沢山のせてあって、チンゲン菜を添えてありました。日本的なラーメンではなく台湾とか中華な味わいに大満足な一杯でした。
期待しただけに、少し残念でした・・
Deli
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