Itoigawa, Japan
1 Chome-2-3 Omachi
N/A
+81 255557987
Dine-in
No wheelchair-accessible entrance
We had a brief train stopover and decided to have dessert at this beautiful cafe. Enjoyed a delicious matcha Mont Blanc cake, was not disappointed.
like
Good food and lovely owers
コーヒーへの店主のこだわりが半端ないです。種類、入れ方、まさに一流ソムリエのよう。 りんごのケーキも手作りです。 しばらくほかのコーヒーが飲めなくなるでしょう。
ご主人の珈琲に対する愛情、想いが凄い珈琲店。厳選された豆を自家焙煎、注文を受けてからハンドミルで挽き、更に風量を調節したドライヤーで渋皮を飛ばす拘りよう（初めて見ました）それをしっかり管理されたネルで丁寧にハンドドリップして提供されます。 雑味の全くない、本当に美味しい珈琲に感激 これだけ拘りのあるお店だと、ご主人が気難しかったりすることも多いのですが、ご夫婦ともとても優しい笑顔で迎えていただけ、ご主人との会話も楽しく素敵な時間が過ごせました️ 内装もとても落ち着いていて大人の雰囲気。夜も開いているのが嬉しいですね こんなお店の常連になってみたいです️
そんなに珈琲通というわけでもないので、豆の名前がズラーッと並んだメニューに怯んだものの、マスターに好みをお伝えして選んでいただいたら、まぁ美味しいこと美味しいこと！違う味も知りたくなって、2杯もいただいてしまいました。翌日は定休日で寄れなかったのが残念です。糸魚川に来た折にはまた寄らせていただきたいです。
2階でまったり。ガトーショコラと苦味で中煎り、後味スッキリのコーヒーをチョイス。 ご主人の丁寧な接客は、旅行者には最高のおもてなしですね。 コーヒー以外のドリンクも豊富。 糸魚川訪問時にはまた行きたい…。
Deli
The best companies in the category 'Deli'
Dine-in