Kanazawa, Japan
Honmachi, 2 Chome−6−22
$$
+81762244456
N/A
Delicious porridge made with high quality ingredients in a super unique setting (greenhouse/tent filled with plants!). The owner doesn’t speak much English, but is extremely kind and uses google translate to communicate. We tried the “good morning” and genmai (brown rice) with soy beans, and both were really tasty! Both came with the richest onsen egg I’ve ever tasted. If you’re looking for a healthy but satisfying breakfast, don’t miss this place!
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こんな場所に！ ちょっと分かりづらいですが 外観が農業用ハウスのような、 知る人ぞ知るお粥の専門店です。 まろやかで深みのある味わい、 お粥の概念が覆されるほどおいしいです。 種類は二種類。白お粥と、玄米おかゆ。 個人的には白お粥がおすすめですが 玄米粥も香り高く、柔らかな大豆が入りでこちらの方が食べ応えがあります。 付け合わせのトッピングは胡桃、ピスタチオ、スプラウトの三種類。 好みで温泉卵も付けられます。 米もトッピングも調味料も、 素材はすべてこだわっているそうで 力強い味が身体に染み渡ります。 また、火曜日は数量限定でカレーピラフもあり。 こちらもおすすめ。 スパイスが心地よく、一口目より二口め、噛めば噛むほど おいしい。 店内はゆったりとしていて お店の方も気さく 何度も来たくなるお店です。
朝から癒やされました。 旅館の朝食を無しにして行く価値アリでした。 おはようセットはコーヒー付きでお得です。 玄米粥は味付けがされていて、そのままでも美味しいですが、トッピングでアクセントを加えると様々に楽しめてずっと食べてられそうです。 場所が少し判りにくいですが、隠れ家感があってそれもまた良しという感じです。
お粥がメインの無農薬健康志向の喫茶店です。 金沢駅から徒歩圏内にあります。 駐車場は月極に数台停められますが、車止めとかに店名も書かれていないため、地図やお店に電話で確認した方が良いかもです。 場所は、塩soba大河から正面に向かって細い路地にあるドーム型のビニールハウスになります。 朝は10時まで「おはよう！」セットが500円であります。 お粥は、中華粥みたいに味付けがされてます。 薬味として、カシューナッツ粉、スプラウト、胡桃粉と、温泉卵がついてきます。 美味しいお粥で胃とか身体が元気になれる気がします。 コーヒーは割と苦味と酸味を抑えた感じのコーヒーでした。コーヒーが飲めない方は、豆乳ラテになります。 身体の調子にあわせたお粥も用意されており、 すごくいいです。 ただ目的からすると、冷たいお冷がまず出てきたので、それが白湯とか冷たい飲み物でなければ、もっと嬉しかったです。 お粥を美味しく食べることは、すごくいいので オススメです。
簡易ハウスの店舗。何か新鮮な雰囲気。体に優しいお粥は、柔らかくて味わいも深い。温泉たまごもコクがあり、お粥と食すと程よい塩分が味を引き締める。朝限定の「おはようセット」はコーヒー付きで500円とお得。店主のお話も楽しい。
お粥が美味しかった！ 場所は大通りの一歩奥にありますので、地元の方がわかると思いますが、旅行の方は航空写真を見るのがわかりやすいです。
10時までのおはようセット目掛けて、10時ちょっと前にお店に。なかなか裏通りにお店があって、ここなのか？となりながら入りました。おかゆは白米と玄米（百円）選べるみたいですか、この日はあいにく白米が売り切れていて、玄米に。でもめちゃくちゃ、優しい味がして、薬味や温泉卵もついてましたがそのままで食べても美味しい。染み渡る美味しさ。写真でみた時は、少ないかなと思いましたが、ちょうどよい量です。お腹いっぱいになりました。コーヒーも苦味のあるコーヒーでしたがとても美味しかったです。
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