Kanazawa, Japan
Daikumachi, 20, 山乃尾海遊亭
$$
+81 762600006
N/A
Dine-in
Toilets
AlcoholBeerSmall plates
コースの内容がチラホラ変更されるので、そこを覚悟して訪れてください。味は普通に美味しいです。
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宴会コースで初訪問 感想はとても素晴らしい！に尽きます。 金沢を代表する繁華街片町裏手の方にひっそりと佇む風情が感じられる入口です。 仲居の方々もきびきびと立ち振舞い気持ちよく宴席を楽しめました。 もちろんお料理は素晴らしくミシュランに載ってもおかしくないのではと思います。 今の季節だけの冬の味覚 香箱かにの通称「蟹面」は外子と内子、そして足身の絶妙な美味しさは食べてみて下さいとしか言いようがない美味さです。 お刺身もとても美味しくみんな旨い旨いと連呼しながらいただきました。 また久し振りに治部煮も食べれてトータルで金沢らしい懐石料理だと感じました。 是非、お勧めのします。
個室の雰囲気もよく、立地も便利、コスパも良い。
お初の松茸ご飯に土瓶蒸しを頂き、御料理はバランス良く、堪能しましたが、私の好みの味ではなかったかな？
歓送別会に使用しました。 魚介類が美味しいです。 魚介の臭みや、下拵えを的確にしないとこうはならないと感じました。 素材を楽しめると思います。
料理上手く、店主のインパクト絶大でした
毎年、全てを美味しく楽しんでいます！では参考にならないので… 私は白子があまり…なのですが…昆布にのせた焼物の白子は美味しい！ 程よく濃厚なクリーミー塩分焼き目の香ばしさが素敵でした 金沢は新しいお店が多くありますが、海遊亭さんは大好きです！
この時期、鮎の塩焼ベーリグッド 子持ち、骨柔らかく、内臓の苦味無し
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