Kanoya, Japan
Kyoeicho, 11−3
N/A
+81994443636
平成14年頃鹿屋に転勤になった時に出合ったヤマキューの味噌と醤油。 それから全国異動したけど鹿屋の友人から取り寄せしてまで味噌は使い続けています。 そして令和2年鹿屋に戻って来たのでいつでも自分で購入できます。 直売所はお洒落な酒屋（蔵）さんのような造りで、いつも接客が良いですね。 ポイントカードもあり、ポイント必要なければクレジットカードも利用できるのは素晴らしい。 レジから事務所が見えなければ良いと思います。事務所の方は接客できないし、仕事もやりづらいと思う。 商品の一部はサルッガ鹿屋でも購入でき、先日も北九州門司の友人に味噌や、酢を贈ったら家族で気に入ったようで、直接ヤマキューさんへ注文したとか。
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歴史ある倉があり、味噌・醤油を始め佃煮等の美味しいお店です‼️事前予約で販売している商品を使用した料理教室（工場見学会）も出来、インターネット販売も行っており、店頭で商品の購入も出来ます‼️
さしみ醤油となんでも使える酢を貰って食べました、あまりの美味しさにビックしました！さっそく日曜日の夜ネットで酢3本・醤油1本注文して2日で届きました！ありがとうございます！また他にも色々あるのです注文してみます！
さしみ醤油、濃口醤油、薄口醤油、全てヤマキューさんです。取り寄せなので、たまに他の使うけど、物足りない。さしみ醤油は、青菜に軽くかけたり、タコやイカの煮付けに使ったり、手作りの焼肉のたれのベースになります。薄口醤油も、お吸い物も上品に仕上がります。 鹿児島のお醤油なので甘め。料理の時、お砂糖の量も減ります。
良い雰囲気。老舗感を感じる。
物心ついた頃からここの醤油でした、刺身醤油を炊き立ての御飯に掛けて食べてた幼少期、薄口醤油だけで青海苔のすまし汁！刺身はここの刺身醤油で間違いないです
美味しい 誰の評価も一様に美味しいと言ってくれる。居酒屋も採用してくれた。
ここの刺身醤油が美味しくて、100Kmの道のりを走って買い求めに来ました。お店に到着すると、様変わりしてる。新しい店舗に、いつ頃建て替えられたのですか？と尋ねとら、2年前だそうで、俺らそれだけ来てなかったんだ 今日は色々と買って帰りました。
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