Katsushika City, Japan
3 Chome-20-14 Nishikameari
N/A
+81 363215797
Kerbside pickupNo-contact deliveryDeliveryTakeawayDine-in
Good for kidsToilets
Alcohol
Its a small japanese restuarant
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山梨県の吉田うどんを提供されているお店。 店主さんは最初讃岐うどんを修行され、その後吉田うどんのお店で修業し直されて、亀有で開店。 このため、麺はお好みで吉田うどん（黒）と讃岐うどん（白）を選択可能です。色々とトッピングを選択できるのも嬉しいです。 コロナ対策として、人数制限しているようで、間隔をあけて案内されてます。入口で待機しているうちに注文を受け、入店後まもなく配膳されます。昔現地で食べた吉田うどんに優るとも劣らない麺の太さと歯ごたえ、美味しさでした。汁もトッピングもとても美味しかったです。次はかしわ天を食べたい。 第2、第4日曜日お休みなとあるので、ご注意ください。 11/21再訪。吉田うどんの冷やしの硬さには驚きましたが、小麦をしっかり味わえました。噛みごたえ十分でとても満足しました。
ずっと気になっていて、やっと訪れる事が出来ました。 吉田のうどんを提供しているお店は本当に少なくて、うどんと云えば讃岐うどんって思っている人も多いのでは無いかな？ コシは讃岐の否ではありません。 少し黒み掛かって、角のある麺は歯応えがサイコーです。 1,本づつ口に入れないと大変なことになります。 このうどんが東京の亀有で食べられるのは、嬉しいですね。 今日は 冷たいうどんのスペシャルにしましたが、今度は温かい肉うどんにしてみようと思います。
吉田のうどん 大好きです‼️ 以前に１度だけ食べたことあるだけですが お店の名前どうしても思い出せない。 ここのは美味しかったですが 少し茹で足りない気がしました‼️もう少し茹でた方が旨味が引き出せる気がします。偉そうですが。 あと、どれだけ大変なのかは分かりませんが肉うどんの肉が冷たいのはどうなのかなと。それを大量に上にのせていたゆえ出汁が温かい程度で少し暖めようと汁に浸けると更にぬるくなるという悲しい感じでした‼️ これだけで評価するのはどうかと思いますが 寒い日に入り口付近で換気で開けっ放しのカウンターで舌を火傷するくらいに熱々を期待してましたが提供出来ないならやらない方が良いと思いました。 具無しうどんを注文するのが良かったのかなと？ それもぬるめならもはやお店の方針であったりこだわりなのでしょうから もはや口に合わないということになるのでしょうけど。
以前から気になっていたのですがなかなかお店に入れなかったのです。ようやく頂くことができました。東京で吉田のうどんはなかなか食べられないので貴重な存在です。
コシのありありなうどん屋さんです。 小麦の本来の味が楽しめます。 夜に来店しましたが、居酒屋さん⁉️かなって間違えてしまうかの如く、お酒を楽しむお客さんが8割居たような。 出汁は、しっかり出たうどんスープでした。 肉は、馬肉がのっており美味しかったです。
美味しい。アゴの筋トレのような感じ。 1杯食べ終わると一戦交えた感がある。 けっこうリピートしてる。（笑）
かなりこしのあるうどんです。冷たいうどんの場合は更に強いなります。私は暖かいうどんの方がまだ噛みきれます。おつまみ系が多くなる事を期待します。そうなれば夜も通うようになります。
Deli
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