Kitaazumi District, Japan
Ikeda, 2100
N/A
+81261622210
長野県池田町にある酒蔵。醸造蔵の敷地内に湧水が湧き出している。 リンゴのシールドなどの新商品開発に積極的に取り組んでいる。
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大雪渓のが有名だし,美味しい
蔵構え、職員の対応も良く、オススメの純米酒生を購入しました。 美味しくいただきました。
ラベルの可愛らしい「北アルプス」は，甘いお酒です．
タンク号名のみ書いた札がかかった日本酒が美味しい。「北アルプス」銘柄とは別格！味わいはフルーティ芳醇。国内よりも海外出荷が多いとの事。シードルはホンモノ(甘くない)
酒造めぐりイベントで訪問しました 懸命な酒作りが伝わってくる 素晴らしい酒造ですね 新商品の酒粕クッキーも買いました 酒との相性もイイーそうです早く家に帰って飲みたい()
当主自ら田の草刈りをする姿勢が妥協のない酒造りに生きていると思う。ネクタルを炭酸で割りレモンを少し絞っていただく。
「福源純米無濾過原酒 生」が旨い
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