和喜生

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Kitamoto, Japan

Soba noodle shop

和喜生 Reviews | Rating 4 out of 5 stars (8 reviews)

和喜生 is located in Kitamoto, Japan on Motojuku, 5 Chome−13. 和喜生 is rated 4 out of 5 in the category soba noodle shop in Japan.

Address

Motojuku, 5 Chome−13

Price range

$$

Phone

+81485926705

Open hours

...
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スポーンエイヌン

古民家調の静かで落ち着いた内装の店内で天ぷらざる二八蕎麦を頂きました。蕎麦はコシが強めで香りも良く、つゆは天然ダシの柔らかい旨味が広がります。天ぷらもアツアツサクサクで美味い。一番評価できるのは同等のクオリティのお蕎麦屋さんと比べ、かなりコスパが良い点。

キリンジョー

ふらーっと入った蕎麦屋。そば、うどんメインで丼物は無し、値段も高め、うーんな感じです。写真はカレーつけ蕎麦。

G

Gold Wing 1500

蕎麦、天ぷら、豆腐とても美味しく頂きました つゆ共に美味しいです️

けんじ

少し甘めのだし巻きがお勧めです。

T

tanuki tanuki

令和になっても変わらずとても美味しいです

とんぽち

クチコミで評判の、生粉打ち(きこうち)の天もり(大盛400円)を頂きました。 まず、麺の量が少ない。見た感じ普通盛りです。天ぷらは普通の盛りでした。 麺もそこいらの二八そばと変わらぬ見た目&香り&お味でした。 お汁もあまり出汁の香り&旨味が感じられませんでした。 これで1,870円は、正直「ウン」って感じです。

H

Hiroaki Kaige

遠方からも食べに来る方がいらっしゃるお蕎麦屋さんです。 先日、一日限定五食、新三味蕎麦を頂きました。 二八蕎麦、生粉打ち蕎麦、粗挽き生粉打ち蕎麦の、香りと食感が異なる3種類の蕎麦を頂くことができる。 シャキシャキのネギと、ツンとしながらほのかに甘い山葵を薬味に、直で飲みたくなるくらい美味しい蕎麦つゆ、蕎麦本来の香りを楽しむ為粗塩でも美味しく頂けます。 最後に頂いた蕎麦湯は濃厚な為とろっとろです。頂く際は注ぐ前に軽く急須を揺すった方がいいです。思った以上に蕎麦の成分が沈殿しており、しっかりした蕎麦湯でした。

S

sk kazoo

お蕎麦、二八の天もりをいただきました。美味しい。