Kokubunji, Japan
2 Chome-10-5 Honcho
$$$
+81 363763526
N/A
DeliveryTakeawayDine-in
Toilets
Late-night food
水曜日の夜に行きました。 おじさんの接客がひどいです。 余裕がないからってお客にかける言葉も圧ある言葉で対応しないでもらえますか。 お客全員にそういう対応でした。 最後下げる時も、返し口に下げられたものがいっぱいだったのでどこに置けばいいのかわからなかったのですが、いきなりぐいっと私のおぼんを取り上げてきました。力強かったです。 こちらにお渡しくださいと一言言ったらどうですか。 久しぶりに最低な接客みました。 富士そばは好きなので悲しいですね。
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駅の外、少し離れた所にあります。 店内はまあまあ広く、10名以上は入れるのかなぁ。 相変わらずツユは濃いめで、塩分たっぷりと注意が必要ですね。
朝の時間帯の女性の店員さんは茹でたてを提供してくれるのはありがたい。数分待っても茹でたては美味しい。 今回注文したのは肉骨茶そば。 普通のそばを食べたい時に頼んではダメ。ラーメンに近いです。 特に胡椒のパンチが想像以上でこれでもかって襲ってきます。 蕎麦で食べるよりご飯を入れて雑炊として食べたい気分。
いつでも安定の味助かってます‼️
JR･西武線国分寺駅北口右側へ約60mの蕎麦屋さん。0時5分来店、先客2、後客3、カウンター席15位の小さい造り。ぼっかけ風そば(490円)券売機で購入、注文。牛すじを甘辛く煮込んだぼっかけ、神戸のソールフードですね。兵庫県在住に何度も親しんだ懐かしい味。本来うどんでしょうが、関東ではやはりそばで。醤油ベースのつゆに甘味が加わり味わいが変化。ぼっかけの量が少ないのが少し残念。天カスがトッピングしてればなぁ。ごちそうさまでした。
券売機で食券買って、お店の人に券を渡すと半券が戻ってくる。番号呼ばれて、取りに行って、席でたべる。こんな仕組み。天ぷら蕎麦を頼んだら、こらから揚げるんで3分ほどお待ち頂けますか、と言われた。たまたまかき揚げが切れてたのか、いつも揚げたてなのかはよくわからない。 お蕎麦はちょっと柔らかめ、ツユは甘さ抑えめで醤油が立った感じ？。かき揚げは、さすがに揚げたてなだけに、熱々で、ツユに浸した後もサクッとした感じが残っていて美味しかった。
さくっと富士そばランチ。 オクラとろろそばを頂きました。 新潟十日町のへぎそばが普通のそばだと信じて育った身としては、東京では信州の白いそばが多く、衝撃だったのですが、富士そばのそばは茶色で結構太めでコシもあって、悪くないですね〜 このクオリティで450円は嬉しい。 会社出てから、食べて戻ってくるまでに20分くらい。 有難いです。 ごちそうさまでした〜
求めてもしょうがないのでしょが、最低の接客。富士そばファンとしては悲しい限り。学生のバイトの方がまだマシなコミュニケーションが出来ると思います。二度と行きたくない。
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