Koriyama, Japan
Nakamachi, 12−8, 宗像ビル2F
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+81249548544
N/A
平日の23時頃訪問。店内はカウンターのみでお客さんはいなかった。先に食券を購入してから席へ。今回は通常の担々麺を選んだ。 食券を渡す際に辛さと痺れの調整レベルを聞かれたのでレベル2（レベルは0〜5）で注文。 スープは白濁しているが粘度は低くややさらっとしている。そのままでも美味しが、上に盛られた肉味噌や黒ごま？ペーストをスープに崩して絡めながら食べるとより濃厚に。麺は思ったよりも太くてもちもちしているが、表面がつるつるしているのでスープがやや絡みにくい。自分としてはもう少し粉っぽく細くても良い気がするが好みが別れそうなところ。 レベル2の辛さと痺れは自分好みで、汗をかいて水が欲しくなるくらい。後から来た数組のお客さんはみなレベル選びに悩んでいたが、辛さと痺れにそこそこ強い方にはレベル2をおすすめしたい。 トータルとしては満足度が高く再訪したいレベルでした！
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担々麺をいただきました。 ご飯もつけられるので最後は担々麺の濃厚なスープをご飯にかけてかき込む。とても美味しかったです。 夏は冷たいスープの担々麺もあるので、それもオススメ。
器あつあつでgood辛さと痺れをカスタマイズ出来ます美味しかった又食べに行きたい
何度も食べたくなる美味しさ‼️ 個人的に汁なし坦々麺がオススメ 季節によって出てくる期間限定坦々麺も美味 冬季限定の石焼き坦々麺は、通常の坦々麺よりもスープが濃厚で胡麻の風味も︎︎︎︎︎ 麺によく絡んでとても美味しいです 最後に追い飯を入れて調味料で好きなようにアレンジすればスープも残さず完食できます LINEやInstagramでSNSサービスもやっているので、ぜひチェックしてみてください
これはなかなかオツな…。 汁なし担々麺は最後にちょろっとご飯がついてきます。
店員さんの対応が気持ちいい(_) 次回はもっと辛いのいくか(_)
おいしかったのですが、平成31年3月末で閉店だそうです
5回目のリピート記念にクチコミします(笑) 濃厚なゴマ風味と、香ばしいナッツ、痺れ&辛みがうまく混ざりあった担々麺です。 専門店らしく、中華屋さんのメニューの一端にあるような担々麺でなく、すごく真面目に作り込んである逸品だと思います。 味噌も、バラバラーっと雑に炒めた感じのでなく、コクうまっ！です。 特にわたしは、 風味や辛さがダイレクトにくる『汁無し担々麺』がお気に入りで、ほとんどこればかり食べてます。 都内にいたときは、蒙古タンメン等辛いものを食べ慣れていましたが、 個人的な意見としては辛さ12、痺れ1くらいが美味しく食べられるベストバランスかなと思います。 汁無し担々麺は、少し残ったタレをご飯で混ぜ混ぜして〆ご飯にするのがオススメだそうです！ 酢も混ぜるとあり、『酢...？』と怪訝に思いながら、ちょっと混ぜたら、意外にいける！ ぜひ、お試しください。
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