Koto City, Japan
Ogibashi, 2 Chome−4−4
N/A
+81366664377
佐藤さん凄く素敵な方で、とても温もりのある料理で素敵でした！！この日は黒酢の唐揚げで、唐揚げもすごい美味しかったですけど、お野菜もたくさん食べれて大満足でした！また行きたいです！
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ランチで訪問。ランチは不定期でやられているようですが、1,500円のお任せとなります。 この日はカレーでした。ルーは辛くなく優しい味わい。付け合わせの野菜は生もあれば、クミンなどスパイスで味付けされているものもあり、とても楽しめました。
季節の物を美味しく食べさせてくれるお店です。 故に特にお野菜の使い方が上手と思う。 決まったメニューがなく、1品1品がこだわりあって、店主さんがどんなものか教えてくれるのも、味わい深さが増します。一人でも入りやすい温かさ！夜は定食もあるけど、おまかせコースがおすすめで、日本酒と色んなものをちょこちょこ食べたいな、を完全に満たしてくれます。
入口扉が暗所番号色のロックがあって敷石が高そうだが、鍵はかかっていないので安心。 美味しい。入口がコースが基本。足りなかったら、伝えれば何か出してくれる。コースは野菜が中心でヘルシー。シンプルな和食。野菜は酢漬けやわさび和えていたりと一仕事しているので酒が飲める。 お酒は安心の神亀を中心に色々取り揃えている。お燗もしてるれるので寒い日も安心。 店主が気さくで居心地が良い。
ランチでお邪魔しました。 一品一品、ごはん、お味噌汁に至るまで、どれも丁寧な作りで、大満足です。 なにげに、菊のピクルスがお気に入り。 持ち帰りたい。 夜も行ってみたい。
とにかくお料理一品一品が季節の新鮮なものを使いどれもとても美味しかったです。手作りサワーもオススメです(**) 初めて伺いましたが、少し駅から離れてはいるものの行くだけの価値はあると思います！ 店員さんもとても気さくな方でお料理もお酒も詳しく説明をしてくださるので、ただ単に食べるだけではなく、しっかり味わって食べることができると思います。 今回は夜でしたがお昼も行ってみたいです！
店主の諒さんが日々趣向を凝らして作ってくれる手の込んだ料理が絶品。 料理の知識が非常に豊富で、料理のストーリーを知るのも楽しみの一つ。 毎回、店主おまかせコースを注文しますが、食事のペースと腹具合に合わせて提供してくれるので、いつも大満足です。 お酒も日本酒を中心に豊富に取り揃えられていて、手作りのオリジナルサワーなど他のお店では味わえないものも。 たまに上の階のゲストハウスの宿泊者の方や、近所の方々と自然と話が弾む空気感。そういった方々との、近すぎず遠すぎずの程よい距離感も個人的には好きな理由の一つです。 お洒落な内装と雰囲気にあった音楽でリラックスできます。 ずっと続いて欲しいお店です。
先日お伺いしました。誰もが好きになっちゃう大将です！料理も丁寧、お酒のチョイスも最高、遠いですがまた行きたくなります。
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