Kumagaya, Japan
Nakanara, 700-1
N/A
+81485227270
近場にあるので利用したいと思いますが、不定期営業のようで中々体験出来ません。
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407沿いでさっと入れるフライ焼きのお店。フライ焼きも、いろんなお店のものを食べてきましたが、ここのはもっちりフライです。店主のママさんに聞くと、ケーキの生地をつくるのにヒントを得て生地を作っているのだとか。 焼きそばもいただきましたが、青のりいっぱいの、汁っ気多めのジューシー焼きそば。フライも焼きそばもリピートしたくなるおいしさです。 フライを食べるときに、秘伝のタレがあるので、それをかけて食べるとおいしさ2倍です。ママさんに、「秘伝のタレください」と言いましょう。何も言わないと出てこないです（笑）
お母さんのひたむきな姿勢が、手間と味わいに現れています。10年以上愛されているのが食べればわかります。 フライはお好み焼きではないので、この味と具材が正解です。それでもかなり贅沢です。 お母さんの手は小気味よく料理を仕上げながら、ゆったりと話してくれました。 フライはモチモチして、定番の長ネギ、表面にはパン粉。焼きそばは太麺、ふっくらとして、キャベツ豚肉と濃いめのソースが甘辛く絡みます。 店内のみの、フライと焼きそばのセット。フライ、焼きそば、たまにフライで焼きそばを挟み、またフライへ。箸と口が食べることをやめてくれません。最後の一口は口に残しておきたかった子供の頃を思い出しました。 この味わいに、人柄に、また会いにいきたくなるお店です。
中学からちょくちょく通わせてもらってます おばちゃんも顔を覚えてくれて、良くしてくれています 味も初めて来た時と変わらずとても美味しいです
お母さんがとっても優しいお店。 お話しているととホッとする感じがします。。 しかも料理が美味しい。本当に！！ また行きたいなと思いました() ごちそう様でした！
歳をとると炭水化物＆炭水化物はキツイ。 この半分の量なら花見の屋台で売れそう。
フライと焼きそばミックス750円 味噌汁付き フライは薄くパリパリで美味しい 焼そばはモチモチ
フライ初めて食べました！ ママさんもやさしいし素朴な味で美味しかったです。 車だと通り過ぎてしまいそうな小さなお店なので気を付けてね
Deli
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