Kita Ward, Japan
Kakudacho, 3−25, 梅田 ESTバルゾーン
N/A
+81667434733
Meeting with a new friend during happy hour after work. Ordered beer set came with a big sausage.The mutton was the best dish I like. We had a good time. The atmosphere in the bistro was very good too. Oh dear, I forgot to take photo for my favorite dish!
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シャルキュトリーって何や？ って思ってたけど、フランス語でソーセージとかハムとかパテとかテリーヌねんかのお肉の加工品の事なんやね！ 牛、豚、鶏だけやなくて、鴨とか鳩もあるのよ。 パテアンクルート・コション (フォアグラと豚肉とピスタチオのパテ) テリーヌ・トゥキャナール (鴨肉とフォアグラのテリーヌ) ピエ・ド・コション (煮込んだ豚足とマッシュルーム) シャルキュトリーの5種盛りオーダーしたら こんな感じのんがさりげなく出てきて ほんの1杯のつもりが5杯いってた 新たなお肉料理との出会いがあります。 ハッピーアワーの腸詰めバーグは500円で肉汁ブッシャーが味わえます。 #シャルキュトリー #bistro #肉テロ #梅田グルメ
肉詰めの焼きが甘かった気がしますが…。 あんまり焼くと破裂するからかな〜？かは分かりませんが。 切ったら肉汁溢れました。 ビールが来て、肉詰めが出るまでに時間かかり過ぎ。空いていて、オーダー混んで無いし、スタッフさんも居たし。 カウンターで見ていて、なんかな〜とは思いました。 ボリュームたっぷりだけど、リピしたいまではいかなかった。 ビールグラスも冷えてないし、気合いが入ってない注ぎ方やった。 すっごく楽しみにしてたんだけど。
クラフトビールも美味しかったのですが、1500円のコースにある自家製ソーセージやその他の料理もビールがすすむとても美味しい品々でした！
福島にある行きたかったお店が、梅田にもできたと知って来店。GoToEatも使えると、喜び勇んで予約しました。 お店の売りのウィンナーはもちろん料理はどれも美味しいしリーズナブル。ソーセージ390円、ポテサラ480円、卵かけ角煮ご飯も380円(全て外税) 飲み物の種類も豊富。ただ値段は普通だけど、量は少なめかな。種類豊富なクラフトビールを色々楽しめるとはいえ、のん兵衛な我が家のお会計には響いてきます。まぁでも最近の若い子は飲まないからコレ位のお値段設定が妥当かと。 残念だったのはお店の人がテンション低めであまり愛想が無かったこと。ハッピーアワーセットも教えてくれなかったし(同じようなメニューを別で頼んでしまった) 、熱い鉄板料理に「お熱いですのでお気をつけ下さい」というどこのお店でも言ってくれる台詞も無しで、寂しい思いをしました。 でも美味しいのでまた行きたいです。
エストのフードホールの１番端にある創作肉屋。ハッピーアワーで19時までのアルコールは半額の提供。ジンジャーハイボールを注文。辛口で美味しいです。昔ながらのナポリタンも美味しく、牛フィレのステーキは店員さんが勧めるとおり、抜群に美味しい！ ビールが好きな人は種類が豊富で、オリジナルのビールがあるので、試してみれば？店員はみんな明るく愛想がよくて、気軽に話しもできるし、オーダーの説明も丁寧にしてくれる。また行きたくなるお店です
ソーセージの種類が豊富で、どれも良い意味で裏切られるボリューム、味です。ただ、ナイフを入れた途端に脂がハネ散る程に身が詰まっているので、服に脂が付かないよう、紙エプロンのサービスなどがあると尚良いと思いました。 ビールの種類も大変豊富で、オリジナルのものもございました。お値段もお手頃です。料理のサイズについて確認をして下さったり、空いた皿から順次片付けて頂いたりと、接客も大変満足のいくものでした。
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