Minato City, Japan
1 Chome-22-5 Minamiaoyama
$$
+81334014595
N/A
Very expensive, no value for the money
like
明るくて穏やかな大将の作るお鮨は洋風の野菜料理も織り交ぜながら、次々と料理が出てきました。リーズナブルで、満足度の高い本格的なお鮨屋さんなので、一流ホテルのコンシェルジュが外国人のお客様を案内することも多いそうです。 カウンター、テーブル席は10月末の平日にもかかわらずほぼ満席。常連さんに愛されているお店でした。
news everyで紹介された 東京いなりずし️物語 すし職人が作る美味俵型 西麻布いなりや呼きつね
居心地の良いお店。白ワイン美味しいです。
2018年にリニューアルした店内は非常に綺麗で高級感があります。もう30年近くこの場所で営業する老舗です。 シャリはややしっかり目に握られてます。豊洲で仕入れたネタのほか、カニやホタテなど北見らしいネタも多くて大満足。
行った事がないので意見するのもどうかと思うが、 ここの板前は白衣のまま休憩時間に店前の路上で喫煙。 しかもその吸い殻を路上の排水溝にポイ捨て。 喫煙する料理人は味覚音痴だし、人間のマナーとして論外。
銀座ウエストの脇道を入って行くと、 リニューアルした「かざま」さんが現れます！ オープン間もないのであろう、 蘭が店先にたくさん並んでいました 優しそうな大将がお昼ご飯から 帰ってきた様子でした️
前から気になってたかざま、遂に来訪！ ランチは11貫、ビール、茶碗蒸し、お椀で3,500円。トロの炙りとブリが特に美味しかった。 板前さんも気さくだし、また行きたい。
Deli
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