Minato City, Japan
2 Chome-11-13 Akasaka
N/A
+81364413135
Hidden little posh but cozy place in Tameike-Sanno area, that serves excellent non complicated honest food with a focus on oysters. There are about 7 varieties of oysters on offer, all cultivated around an uninhabited island off the coast of Hiroshima. Super tasty, acidic and not too big. This place is definitely not cheap but portions are above average. Recommend coming as a group (3-4 people) to share. White wine selection is top notch.
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先ずは生牡蠣をいただきます。 広島の無人島で作られたという牡蠣は生活排水が一切ない大黒神島産の牡蠣。小さくて味が濃い系の牡蠣が多いです。 この牡蠣が驚くほどどの種類を食べても美味。本当に美味。 そして、牡蠣似合う白ワインを。というオーダーで出していただいたグラスの白ワイン(ソーコル ブロッサー ピノ グリ)が本当にマリアージュ。 めっちゃ牡蠣に合うのです。 また、料理も全体的にしっかりとこだわっていて、パテ・ド・カンパーニュは変な臭みがないのにしっかりとした肉の旨味が感じられます。 丁寧にオーブンで焼き上げた豚肉は超ジューシーで豚肉の甘味と旨味がしっかりと感じられました。 〆はいつも定番になってしまった小さいサイズの牡蠣とポルチーニの焼きおにぎりが至高。 オムレツやスモークした牡蠣等、何を食べても本当に美味。 オフィスからも近いのでしばらくヘビロテすることになりそうです。 価格はそれなりですが、その分しっかりと美味しいものを提供してくれる安心できるお店です。
本当に美味しいです ワインも牡蠣も素晴らしいです
どれも絶品️また行きたいです️
牡蠣はあくまでも導入でそれ以外の料理の完成度が異常に高い。 ハズレメニューが無く、ワインの幅も文句のつけようがないセレクション。
赤坂で1軒目をしっかり食べた後に、2軒目にワインを飲みにお邪魔しました。 こちらは、いろんな場所の美味しいワインを飲めるのでたまに来ています。 お値段は少し高めですが、大人のお店という感じで、お勧めです!
料理美味しい。ワイン美味しい。サービス2人で回しているので忙しいと大変。場所ちょい不便。お値段妥当。牡蠣最高。
今まで食べた中でここの牡蠣が一番美味しいと思います。ソムリエの資格ももってらっしゃるので、食事に合わせたワインもおすすめしてくださり、ついつい飲みすぎてしまいます。牡蠣以外のお食事もおいしかったです。
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