Naniwa Ward, Japan
Sakuragawa, 2 Chome−6−19, タカラビル １階
N/A
+81665627311
2021.01.22 近所で仕事があり、お昼に初訪問。カウンター10席ほどのお店でした。 お昼の定食を注文。 普通に食べられるんですが、惜しい感じです。後少し、何かが必要だと感じました。
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ラーメン(豚骨醤油)は、チャーシュー・玉子(1/2)・メンマ・ゴマ・キクラゲ・ネギがトッピング、ザクッとした食感の細ストレート麺に豚骨ベースの醤油味 程よい油分にやや塩分を効かせた味付け 少しとろみのあるスープは濃厚でコクのある豚骨風味 クセのない味わいで美味しいです チャーシューは煮込まれた感があり 肉質はしっかりしてるものの箸でも崩れます️ ラーメンは豚骨醤油・鶏ガラ醤油が選択可能、ランチメニュー(14:00迄)３種類あり、卓上調味料はブラックペッパー・七味・ラー油があります。
メニューは、 ラーメンとチャーシューメン。 チャーハンと餃子、白ごはんのみ。 天下品の味をマイルドにした感じのお味です。 なんともいえない。 値段は夜は少々高めな印象。 なんかもうちょっと頑張ってほしいなという感じ。
近所にらーめん屋が出来た！ 個人的には濃い目を注文したらいいと思います！
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