Nanto, Japan
906 Suganuma
N/A
+81 763673502
Dine-in
Toilets
AlcoholSmall plates
特別変わったものではありませんが、五平餅とかき氷、美味しかったです。 8月なのに水道の水が冷たかったことが印象的でした。 2020年8月
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古民家で食べるランチ‼️五箇山豆腐中心にイワナ料理もあります。メニューも豊富テーブル席は、一つだけです。
這一站可以小吃一下點心也可以買一些紀念小物
合掌造りの家屋の中で、うどんや岩魚の塩焼き、ぜんざいを味わえる。住居の一部を食事処にしていることもあり、アットホーム感がある。
生け簀から岩魚で新鮮で美味。囲炉裏でご主人と世間話。自分の田舎に帰ったような風情がありました。郷土料理たいへん美味しかったです。
五箇山豆腐と、岩魚の刺身も塩焼きも食べられる「吾郎平御膳」が素晴らしく美味しく満足しました。素材の滋味深い味わいをゆっくり楽しめる方には良いと思います。 吾郎平御膳には、岩魚の塩焼き、岩魚刺身と五箇山豆腐、山菜、小鉢、御飯、汁物、漬物が付いています。 全て美味しかったのですが、特筆すべき点を以下に。 清く冷たい水で育った岩魚の刺身は、引き締まった食感で、かつサラッとした脂がのっていて素晴らしい味わいでした。 縄で縛っても崩れない「五箇山豆腐」は大豆の味わいが濃くてゆっくり味わえます。このときは、小鉢に南蛮(ピーマンに近い)と茄子の甘いみそ和えがあり、野菜の旨味が引き出されてとっても美味しかったです。 店内のツキノワグマ皮の敷物は、結構固めの熊毛の感触を体感できました。 また是非とも寄らせていただきたいです。
合掌造りの蕎麦・郷土料理のお店。おすすめは五箇山豆腐、岩魚、山菜、蕎麦など。 合掌造りの家屋の中で食事が楽しめる貴重なお店。それに観光地なのにCPがとても良いです。 旦那さんもスタッフの皆さんもとても気さくで良い感じでした。 すぐ近くに五箇山民俗館や塩硝の館などもありますのでついでに観光もできます。どちらも直ぐに観終わる規模なので一度は観てみても良いかと思います。個人的には塩硝の館が楽しかったです。説明がありますが昔からこの辺りでは、火薬の生産が盛んだったそうです。理由は秘境の地なので外部にバレないからとの事でした。 観光ついでに 場所は忘れましたがどこかの合掌造りの家(重要文化財)で【ささら】と言う民族楽器の演奏体験をさせてもらいました。108枚の木の板を繋ぎ合わせた楽器で昔は魔除けとしても使われていたらしいです。 白川郷のような派手で魅せるようなスポットではないけど地味に楽しいです。
イワナのお刺身と塩焼き、最高でした。 お値段は、それなりですけど。。。 仕方ないかな
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