Takahashi, Japan
36-6 鍛冶町
N/A
+81866220013
今日初めて行きますた。 しょうが塩ラーメンを食べました。 ちょっと冒険かとおもいきや予想以上に上手く生姜味とスープの旨味がベストマッチでした。 看板メニューでもいいくらいでした。
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近くに適当な飯屋さんが無かったので、ここにふらりと寄りました。 おばさんお一人でやっているようですね。 表の電光掲示板に「肉味噌ぶっかけラーメン」と表示されていたので、食べてみようと思って入ったのですが、やっていないとのこと・・・ 「ぶっかけラーメン」なら出来るとのことだったので、やむを得ず、それを注文しました。 出てきたのは、冷やし中華の酸味が極力抑えられた感じのもの。 この日は暑かったので、冷たい麺は嬉しかったですが、なにか物足りなかったですね。 店内には大食いのランキングが書かれていて、最高12玉食べた学生がランキング1位になっていました。
ここは日曜日がお休みなので、俺はなかなか行けないお店です 今日は地元で仕事だったから、寄ることが出来ました お野菜たっぷりの風林火山(820円)をいただきました いろいろなメニューがあるのでまた寄りたいですね 美味しくいただきました、ごちそうさまでした
癖もなく意外とあっさり美味しい
お仕事で高梁のラーメン屋さんへ。風林火山ラーメンを注文。野菜たっぷり肉もたっぷり大満足でした。共は牛スジラーメンを注文。味が濃かったみたい、風林火山はもうちょっと味が濃くても良いかと思いました。色んなラーメンがあるので次回は違うものにチャレンジしてみようと思います。
高梁市内のこじんまりとしたお店ですが、とてもおいしかったです!
今、高梁市に行っていただくのは、こちらのお店のラーメンです。 今日は、お店の人に勧められた「みそとんこつラーメン」と炒飯をいただきました。 「みそとんこつ」は、豚骨出汁の味噌味に粉唐辛子が入っています。 ピリ辛と言われましたが、もう少し辛めでした。 麺は、中細縮れ麺です。 具は、 大きめの豚バラチャーシューが2枚、3cm位に切ったモヤシがたくさん、半個分のスライスされた茹で卵、青ネギ、支那竹、微塵切りニンニクが入っています。 「みそとんこつ」と言うより「辛味噌ラーメン」って感じですが、大変美味しくいただきました。 また来ます。 R1.8.11 シジミラーメン 久し振りの高梁のラーメンです。 張り出されたメニューを見て気になったシジミラーメンを頼みました。 スープは透明感があります。 出汁は鶏と豚がメインでシジミ感は強くありませんが、独特の弱い苦味があります。 味は塩味で、見た目通りのあっさり味です。 麺はやや細め(多分22番)のストレートです。 具はモヤシ、シナチク、ワカメ、青ネギ、茹で玉子、たっぷりのシジミです。 シジミ自体は小さいので食べにくいのですが、貝類は好きなのでO.K. 大変美味しくいただきました。
とても美味しいかったです
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