Kizugawa, Japan
Ibaradani-55-1 Umedani
$$
+81774731788
N/A
Nice bread nice croissant, a bit of France in the Japanese countryside! Thanks to the bakers :)
like
Mmm, so delicious! I'm going back for more!
もっちもちの生地！！！ トーストすると、外はパリッと、中はもっちりとした粘り気と弾力があり、さくと小麦の香りが、すっごく良いです。パンも甘みが凄くあって、何もつけずに頂きました。久しぶり美味しい食パンにであえました。 ご馳走さまでした。
種類は少なく、いろいろ挟んだり乗せたパンというより、パン生地そのもので勝負というイメージです。 が、生地の完成度はかなり高くて、一個だけ買ったシュクレブール？クール？を外で食べて、思わず3個追加で買いに戻ったレベルです。 サクふわ、じゅわっと楽しませてもらいました。 チーズが載ってるものも買いましたが、同じく買い足す。 チーズを焼いたから溢れるチーズの油分がパン生地にしっとり染みこんで、いい意味でチーズの臭さが際立ってました。 あと、今コロナ対策として店内に入れるのは1組のみでした。 かなりおいしかったです〜（ゝ。）
久しぶりにお邪魔しましたが 店内の雰囲気はごろっと変わっていました。 以前はトレーにお好みのパンを取るスタイルだったけれど、コロナが流行ってからは 店内は ガラスのパーテーションで 大きく二つに仕切られていて スタッフの方に、口頭で注文して取ってもらう形になっています。 年末は、バケットだけを販売する日があったり変則的なので 色んなパンを楽しみたい方は予め調べてからの方が良さそうです。
パンは本当に美味しいです。 他府県からもたくさんのお客さんが来られるのはわかります。 ただ、あまりにも人気で早ければお昼過ぎには完売も珍しくない為、思い立った時に気軽に寄って購入できなくなったのは残念です。
家族は、何度か食べてます。私は何度か行きましたが、いつも売り切れ、今回ようやく買えました。人気みたいです。最後の食パンでした。
オシャレな店内です。食パンが大変美味しかったです。オススメ！
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