Shinjuku City, Japan
Hyakunincho, 2 Chome−20−23
N/A
+817015736899
リンカーズハラルキッチンの居抜きで5月からオープンしたバングラディシュ料理店。美味しかったです。日本人向けの味付けにしてるわけでなくボルタセットはかなり青唐辛子が効いてるので、苦手な方は注文するときに言ったほうがいいかもしれません。 少しだけマトンカレーをサービスでいただきましたがこれもたいへん美味しかったので、次回はカレーもつけたいなと思いました。
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リンカーズの跡地に、同じバングラ系のお店が入りました。ランチメニューにボルタセットや鴨カレーがあるなど、若干バングラ色が強くなっています。 サラダとドリンクがセットになって、600円からビリヤニがあります。お店のお兄さんは違うと言ってましたが、リンカーズと似てますね。 マトンビリヤニに加えて、ボルタセットからボルタだけをお願いしました。豆スープをサービスで付けてくれました。 メニュー写真は黄色みの強いビリヤニですが、実物はわら半紙のようなくすんだ色の、よくあるバングラ系のビリヤニ。炊いたライスの上に、調理された具のマトンを置き、その上から更にライスを被せてあります。 ライスそのものの香りはありますが、他のスパイス感は弱め、マトンの味付けも大人しめです。今回たまたまボルタを付けましたが、なかったら途中で味に飽きてしまったかも。ビリヤニセットだけで頼む時は、よく混ぜてマトンの味を全体に行き渡らせた方がいいかもしれません。 ボルタは正直、匂いのきつい物もありましたが、逆にそれがまた現地っぽくて良かったです。今回は4種で400円でした。参考までに。
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