Sakai, Japan
1-chōme-1 Sakuranochōnishi, Sakai Ward,
N/A
+81722293253
Beautiful blacksmith workshop, I wen to Sakai to buy one kitchen knife and I end geting 7 (3 for me and 4 for my friends) but this place was the one that catch my eye as I was walking by. The attention that the staff give me was excellent, they answer all my inquiries. And i end buying on petty knife of Ao Hagane (blue steel) thatt is so simple and beautiful at the same time
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非常に丁寧で柔軟な接客をして頂きました。 鍛冶師自ら接客していてとても詳しく包丁の打ち方や刃に使われている鋼などの事を教えて頂きました。 奥の作業場の見学もさせてもらえてとても満足しています。 堺に刀鍛冶は1人しかいないそうです、他にも色んなことを教えていただきました。 とても高価な包丁を見せて頂いたり、非常に満足でした。 今回は小魚を捌く用の小さい包丁とウロコかきを買わせていただきました。 次来る時は出刃か正夫包丁を買わせて頂きます! 今後もここで包丁を買いたいと思います。
アクセス ①阪堺線/綾ノ町駅:徒歩4分 ②南海本線/七道駅:徒歩10分 ③南海高野線/浅香山駅:徒歩12分 「上方落語の舞台の地」巡り ️「三十石」 「近江八景」 :庖丁鍛冶 (堺 大道九間町 庖丁鍛冶 菊一文字) 散策コース ️堺伝統産業会館 ️和泉利器製作所 ️町家歴史館 山口家住宅 ️水野鍛錬所 ️鉄砲鍛冶屋敷跡 ️町家歴史館 清学院 ️堺県庁跡 ダイジェスト ️創業:1872(明治5)年 ️日本刀・庖丁鍛錬工房 ️1952(昭和27)年、法隆寺に「魔除け鎌」 を奉納。 「榎並屋勘左衛門 芝辻理右衛門屋敷跡」 ️榎並屋勘左衛門家は江戸幕府 御用鉄砲 鍛冶として重用され、「芝辻理右衛門家」と ともに鉄砲年寄として重きをなしました。 堺は \秀吉嫌い\ の徳川方の土地柄です。 (大和川を付け替えた中甚兵衛も嫌いです)
2018-11-03 公開されるとの事なので、行かせてもらいました。 しかも無料でした。 飛び散る火花。 テレビで見たあの風景が目の前で。 ありがとうございました。 法隆寺五重塔の屋根の上に九輪があり、その根元には魔除けの鎌が奉納されてるとの事。 お店の軒先の瓦には『鍛鉄降魔』の文字が刻まれています。法隆寺の館長の直筆だそうです。
J'ai adoré le magasin, des gens sympathiques et chaleureux, je vais également y retourner acheter un autre couteau
堺の打刃包丁を探し初訪問しました。あれこれ質問してたら予約もしてないのに、作業場を5代目店主が案内してくれました。 温かい店主の人柄と刃物に対する熱意が伝わって来ました。 購入した和式ペティは大切に使います。
訪れたのが夕方で、観覧者も多くてちゃんと説明も聞けませんでした!
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