Shinonoikinebuchi, Japan
48-7
$$
+81262143446
N/A
Ambient, foods, staff, all good.
like
ランチで利用しました。とても人気のお店です。コロナのためか入店の制限があるようなのでランチは予約した方が確実です(予約せず行って引き返す人を何人も見ました)。リゾットのランチセットとティラミスをいただきました。どちらも本当に美味しく、また行きたいです。
まず店内が落ち着いた雰囲気でいい印象を受けました。従業員さんたちの立ち居振る舞いも丁寧で好印象でした。 続いて料理なんですが前菜からすごく手の込んだ料理がでてきてすごく感動しました。 とにかく野菜が段違いで美味しくびっくりしました！その後のパスタ、ピザもチェーン店とは比べ物にならないくらい丁寧に調理してありました！ 今回はランチでしたが次は必ずディナーにきたいと思えました！とても美味しかったです！
旦那の誕生日で、ずっと行きたかったフローリアさんへ！ 料理はもちろん美味しい！スタッフの方たちの優しい接客、イケメンシェフにも会えて、お腹も心も大満足
初めて訪問させて頂きました。 私自身の感想です。 店員さんの印象は提供しているホール男性1名、見た目は清潔感ありとてもよかったです。 ですが 忙しそうに提供、ミネストローネを傾けて提供(美味しそうな品が台無しです。)料理の説明無し ここまで評価が良かったので期待しすぎたかもしれません。 1人の接客で評価をつけるのは良くないと思うかもしれませんが、ホールスタッフとしての自覚が足りないと思いました。 期待を込めてとさせて頂きます。
【イタリア料理への一途な追求心で突き進む料理は素材から調理、ホールサービスと隅々まで行き届いた気配りが最高‼︎】 長野インターから車で2分程度の好立地、幹線道路から少し外れているので騒音もなく良い環境を揃えています。 料理は厳選素材と近隣農家からの直仕入れの野菜を使ったパスタやピザ、肉や魚のアラカルトもありますが、タラコスパゲッティのような和風のパスタやピザはなく、あくまでもイタリア料理を貫いたメニューとなっています。ドルチェも素晴らしく、ティラミスは絶品でした。 キッズスペースや小さな菜園もあり、くる人をホッとさせるお店だと思います。最近は予約しないとかなり待つことになりそうなので、行かれる際には電話で予約することをお勧めします。
尊敬しているユーチューバーChef Ropiaさんがオーナーをしています。 東京からランチの為に日帰りで長野まで訪れたのですが、来たかいがありました。 料理が美味しいのはもちろん、スタッフの方々の接客がとても丁寧で、友人も非常に喜んでくれました。 ピザが2020/12で提供を終了されるとのことで、迷わずビスマルクを注文しました。 生地がふわっとしており、口触りが非常によく、食材のうまみが口に広がりました。 今月中に行かれる方は、ぜひピザを頼まれてみてください。 また、ランチで行かれる方はドルチェまで注文されるのをオススメします。 特にティラミスは本当にに美味しくておかわりしたいほどでした。
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