Shiojiri, Japan
Hirookanomura, 2050-9
N/A
+81 263521000
Dine-in
Good for kidsToilets
Alcohol
一對老夫婦為大家服務，火鍋湯頭好食材新鮮，吃到最後可以煮成一鍋炊飯讓人暖心又暖胃！
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今日は暑かったので、冷やしとろろ蕎麦にしましたが、定番のちゃんこ定食も旨そうでした。
ちゃんこ定食は、葉物野菜、根菜、豚肉、鶏肉、つくねそして海老その他にも入ってやさしい味で美味しかったです。
元力士のご主人が作ってくれるちゃんこ鍋がおいしい。久しぶりに伺いましたが、20年前と変わらず土俵が鎮座してました。国道側に他の店ができたので、駐車場に入り難くなってしまっていました。ゴボウ等の根菜が沢山、油揚げや凍豆腐に鶏肉につみれと色々入った鍋はご飯がすすみます。ランチなら千円以内で堪能できますので、軽く寄るにも良いかと。暑い日だったので、冷たいそば茶とおしぼりがうれしかったです。
お昼時に訪問。 その割に空いていたので「これはハズレか？」と、カウンターに座り、右手の土俵を見ながら不安に駆られながら待つこと数分。 ざるそばの登場。 そばはコシがあり、手打ち感満載。 そばつゆは独特な風味（魚介系？でも魚嫌いな僕でも美味しかった！）
親方も女将さんも、最高の人柄。 ちゃんこ鍋はもちろん、一品料理も美味。 手打ちの蕎麦は秀逸。是非ご賞味を。
「ちゃんこ鍋」料理がメインか？と思うのですが、好きな人に\堪らない一品か？\と思います。この手の料理は「高い」と思われがちですが、この店の価格はリーズナブルです。
現在の場所に移る前の、時には何度も行きましたね最近は、1度行きました。
Deli
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