Takamatsu, Japan
Uchimachi, 1−1
N/A
+81 8063956480
Kerbside pickupDeliveryTakeawayDine-in
Smoke-free placeToilets
AlcoholBeerSpirits
坦々麺はピリ辛の高菜が入っていて上品な辛さです。麺も細麺で食べやすかったです。ジャージャー麺はきれいなお野菜がたっぷり入っていてお腹いっぱいになりました。こちらのお店の餃子は揚げ餃子で、ちょっぴり生姜が入っているのかな?おいしかったです。私はいつも1人で行くのですが、店員さんも寡黙で静かにゆっくり食べれるお店です。
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麺は平打ち、チャーシューとかに八角の香りがした。
出汁が私には塩分が濃いように感じました⁉️出汁の旨味が感じられ無かったのが残念でした。次回出汁の旨味で味わいたいですね
店主おすすめの担々麺を頂きました。 麺は平打ち麺でした。 注文時に辛いの大丈夫ですかと、聞いてくれて、苦手な方はラー油も抜きできますと言ってくれました。 私はラー油ありを選択しました。 量的に言えば、少し少ないかなと思いました。 接客はすごくよかったです。
麺は中太の平打ち麺でモチモチ系だと思います。 醤油ベースがなく、塩か辛い系のラーメンがメインです。
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