都, Japan
13, 江戸川区南小岩7-13-7
N/A
以前ホーチミンを旅してすっかりベトナムの虜になり年末に訪問させて頂き再訪になります。 ベトナム料理を楽しめるお店は数多あるかと思いますが中々バインミー(ベトナムの屋台とかで食べられるファーストフード的な美味しいパン)のしかも超本場パテやパクチー具沢山を頂けるお店は無いか…やっぱりハノイかホーチミンへ行くしか無いかなと…いやいや‼小岩の小さなベトナム。 若いご夫妻(北部出身のママにイケメンのマスター)が営んでいる素晴らしいお店です。 チャーハンもエビphoも美味しかった ごちそうさまでした(-) ママのお腹に新しい命が? 無理なさらずに頑張ってくださいね。 またお邪魔させて頂きます。
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初めてベトナム風お好み焼きを頂きました。生酢とスイートチリソースと生野菜という超絶ヘルシーメニュー。おまけにとっても美味しくて。次回は友人数人とあれこれ頼んで満喫したいです。大満足です。
小岩で世界を体験しよう(日本も含む) 第135回「小岩でハノイ食文化を楽しめるスマイルバインミー」コイワタイムズ【184号】 エフエム江戸川の隣りに「ベトナム居酒屋 スマイルバインミー」が2018年6月30日にオープンした。 バインミーは、ベトナムのサンドイッチになる。フランスパンに肉やなます、パクチー、ソースを入れて食べる。その味は本格的で、パクチー抜きもある。 店頭などのメニューの説明から、北ベトナムのハノイ食文化を知れる。奥様グェン ティン ズンさんが宣伝広告掃除担当で、旦那様のクォンさんが料理を担当される。 サラダを食べたが、味付けの味覚センスが凄くいい。塩気、酸味、甘み、辛さのバランスがいい。旦那様は、一度食べた料理の味付けが解析出来る舌を持つそうだ。一時、飯田橋のインド料理店に勤めスパイス使いを学んでいる。 オープン当初は、バインミーだけだったが、奥様と日本、ベトナムを食べ歩き、納得のいく味付けのフォーや揚げ春巻きなどのメニューが増やされている。 飲み物は、ベトナム緑豆ぜんざい、タピオカミルクティー、とうもろこしミルクなどがある。
パテバインミーとてもおいしかった。やわらかいパテ(手作りかな?)、ちょっと焼いたパン、おいしい。 ソースはオーロラソースかチリソースかが選べて、パクチーの有無も聞いてくれました。 おしぼりはなかったので、気になる方はウェットティッシュを持って行くといいかと。
バインミーに釣られました d(-)b パンはいいですね。ベトナムを思い出して懐かしい食感。使ってる香草もとってもいい。美味しい。 ここまでは良かった。 行った時はビーフが無くポークを注文するも‥野菜が少ない、お肉もイマイチ。メニューに生ハムを加えて欲しい。嗚呼ベトナム行きたい(*Д*)。 お伴に頼んだハイボールは炭酸が抜けちゃっててダメだこりゃ。基本的に気の抜けた炭酸を出すお店はダメです。お酒がこれじゃぁ他の料理を頼む気にならず退店。ビールを頼めってか?あまり好きじゃないんだよなコレ(笑) ベースはいいんだけど詰めが甘い感じで大変残念でした。 でも今後に期待したい気持ちが残りました。日を置いて機会があったらまた行ってみたいと思います。 2019/11/07 訪問 2019/11/16 閉店・・・ちと残念でした
口コミを見て色々なベトナム料理が楽しめるかと思って訪問しましたが、リニューアルでバインミー専門店に戻った?みたいです。現地で食べるようなパテもナムもなんでも入りみたいなのを期待しましたが、もうちょっとシンプルなサンドイッチでしたね。常連も付いてるようで味は悪くない。けど現地の味とは少し違うかな。小岩では希少なお店なのでがんばって欲しいですね。
Đồ ăn rất ngon, nhất là phở và bánh mì, giống với vị ở Việt Nam. Anh chị chủ quán nhiệt tình. Ngồi nói chuyện với 2 anh chị có cảm giác rất thân thiện. Có chị nhân viên mới cũng vui tính nữa. Nhưng có cái hơi buồn là bây giờ bánh mì chỉ bán mang về thôi, không ăn ở quán được. Lên quán muốn ăn bánh mì mà không được. Mong anh chị suy nghĩ lại :v
11/15まででお店閉めると掲示あり。ファンの方、今のうちですよ!! 2019.11.12初めて利用。持ち帰りのバインミーパテ税込580円美味しゅうございました。
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